p10又加很多新pp了，盐煎牛肉，清炒菜心等等。。。酸菜鱼头汤

逛街小妮 · 发表于 2009-6-5 20:08

mm讲讲怎么种的黄豆芽和香菜呗，看着好馋人啊
lemonade 发表于 2009-6-5 13:03

是啊，讲讲怎么种黄豆芽吧，我前几天刚试过一次，失败了！

sossos · 发表于 2009-6-5 21:26

哇想吃第一个！！！

画心 · 发表于 2009-6-6 12:40

先把黄豆用水浸泡一个晚上，然后倒入一有孔的塑料筐筐里面，上面盖上一个保湿的毛巾或者布（很关键的），然后置于阴凉处，早晚各淋一次水，为了使豆芽长得更壮，可以在毛巾上压一重物，这样生出的豆芽就会粗一些。PS香菜就是直接把种子埋在土里面生长就ok了，保持土壤湿润，我的过了两三个星期之后才发芽的，因为种子已经过期了。

画心 · 发表于 2009-6-6 12:52

放冰箱结冰了

画心 · 发表于 2009-6-6 20:04

甜哪

画心 · 发表于 2009-6-6 20:06

香煎小排骨
1）将排骨切成如下图大小

画心 · 发表于 2009-6-6 20:10

2）调料
然后加入白糖盐生抽老抽还有花椒大料拌匀，腌制十五分钟到半小时，主要为了让排骨入味

画心 · 发表于 2009-6-6 20:12

3）腌好后，加入一定量的生粉（我用的是菱粉），拌匀

画心 · 发表于 2009-6-6 20:13

拌成如下的程度

画心 · 发表于 2009-6-6 20:14

本帖最后由画心于 2009-6-6 21:16 编辑

4）放入七成热的油锅内，小火煎炸

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[留学快餐] p10又加很多新pp了，盐煎牛肉，清炒菜心等等。。。酸菜鱼头汤

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