Cindy登场了，终于开8了！！！

testhula

你技术还是不行
kittycat 发表于 2009-6-22 22:36

嗯！有可能，我就是觉得那个鸡翅吧，就是用手拿着啃，才算是啃骨头了 自己先笑笑自己

kittycat

嗯！有可能，我就是觉得那个鸡翅吧，就是用手拿着啃，才算是啃骨头了 自己先笑笑自己
testhula 发表于 2009-6-22 21:39

我也不行，在家都是上手的，刀叉啊啥的忒麻烦

kartoffelnsalat

欧也馋鸡翅

sehnen

我曾认识一德男,也算年轻有为,三十几岁在某hochschule做到了教授,平时工作紧张,就好一口,假期到泰国去f***,然后一年就遇到了一过气的二奶,包她的英国男人回国了,她就又去站街,然后就和这德国小教授相遇了,相伴出游了半多月,就订婚了.后来大家问这德男,娶一鸡,没想过以后吗?她是不是不对你真心的,以后你们生活会幸福吗?blablabla的....他说,谁想以后,现在我感觉挺幸福.在别人看来,一为人师表的小教授,身边伴一小鸡.别人觉得怪,人家才不在乎呢.
说起这个事情,主要还不是说这德男,是想说说那女的,我见过她,高高大大的,还真不象一般印象中的泰女,她老公说,她从当初包她的英国男人那里拿了不少钱,在老家,眉公河边建了个大HAUS,也算有身家的人了,那次我们第一次见面,也是最后一次,她没来由的就跟我说,@我爱他,真的爱的@我心想,你跟我说这干嘛,说得着吗,由此可见,她心里还是很在乎别人怎么看她的,怕别人以为她这种出身的人,嫁过来居心不良的...我当时的感觉是,她也挺不容易的,心里也苦啊...
这过去好几年了,也不知道两个人过得怎么样了.

CindyamMain

我不在你附近，邮寄你上次邮寄到了邻居家，他们都给吃了。。。 很好吃的说！！！
介绍介绍，在哪儿买，怎么做。。。简单版就行！
testhula 发表于 2009-6-22 22:22

我做这个可惜没骨头，为了照顾那个家伙。把超市里卖的大块排骨的骨头剃了，切成长条块，厚点。然后用盐，酱油，姜末，少量甜面酱淹一下，我一般是今晚淹，明天做。做的时候，锅里放油，爆点姜，然后把肉放进去炒，然后加糖，等肉发亮的时候加水，没过肉，大火煮透，小火闷，等到肉熟的时候，改大火，勾点芡把汁一收，加点蒜末进去，翻几下，等出锅的时候加点葱花，喜欢这么拌饭吃。

莱茵

欧也馋鸡翅
kartoffelnsalat 发表于 2009-6-22 22:41

kfc的鸡翅外面那层面包渣太油了

testhula

欧也馋鸡翅
kartoffelnsalat 发表于 2009-6-22 22:41

超市买了扔烤箱就行了。冷冻和冷藏都有。。。

kittycat

我做这个可惜没骨头，为了照顾那个家伙。把超市里卖的大块排骨的骨头剃了，切成长条块，厚点。然后用盐，酱油，姜末，少量甜面酱淹一下，我一般是今晚淹，明天做。做的时候，锅里放油，爆点姜，然后把肉放进去炒，然 ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 21:42

看着就觉得香 不过俺还是喜欢带骨头滴

CindyamMain

说说方子呗？
巧克力兔 发表于 2009-6-22 22:25

猪肝切大块，要有点厚度，姜也切大块，但要薄点。锅里加两大勺麻油，烧热下姜，把姜爆透，皮面有点抽的感觉，千万别爆黑了，那样就上火了，然后把猪肝放进去炒，等变色就先拿出来，姜还在里面，这时加米酒或日本清酒，烧开后把猪肝放进去，煮两三分钟就行了。

kartoffelnsalat

kfc的鸡翅外面那层面包渣太油了
莱茵 发表于 22-6-2009 22:43

还好kfc不常见

kittycat

猪肝切大块，要有点厚度，姜也切大块，但要薄点。锅里加两大勺麻油，烧热下姜，把姜爆透，皮面有点抽的感觉，千万别爆黑了，那样就上火了，然后把猪肝放进去炒，等变色就先拿出来，姜还在里面，这时加米酒或日本清酒 ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 21:47

2个问题：
1. 姜要是爆不透会影响效果么？
2. 米酒和清酒可不可以用其他酒代替呢？

CindyamMain

看着就觉得香 不过俺还是喜欢带骨头滴
kittycat 发表于 2009-6-22 22:47

其实排骨就得带骨头做才香呢！不行了，得去睡了，大家好８啊！

testhula

我做这个可惜没骨头，为了照顾那个家伙。把超市里卖的大块排骨的骨头剃了，切成长条块，厚点。然后用盐，酱油，姜末，少量甜面酱淹一下，我一般是今晚淹，明天做。做的时候，锅里放油，爆点姜，然后把肉放进去炒，然 ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 22:42

哎呀呀。。。我都闻见香味儿了！！！ 我也要做，后天买绿豆粉的时候顺便买了甜面酱。

kartoffelnsalat

超市买了扔烤箱就行了。冷冻和冷藏都有。。。
testhula 发表于 22-6-2009 22:47

周末去看看，谢谢

CindyamMain

2个问题：
1. 姜要是爆不透会影响效果么？
2. 米酒和清酒可不可以用其他酒代替呢？
kittycat 发表于 2009-6-22 22:49

姜不爆透不好，据说效果达不到。酒嘛，有人用二锅头加水先烧开，把酒精烧出去，因为要是平时就没关系，做月子的话不能沾太多酒精。还有人用沃特噶加水这么烧呢！

testhula

周末去看看，谢谢
kartoffelnsalat 发表于 2009-6-22 22:50

买调好味儿的更省事儿，自己啥都不用干了

testhula

其实排骨就得带骨头做才香呢！不行了，得去睡了，大家好８啊！
CindyamMain 发表于 2009-6-22 22:50

好梦好梦！ 问你家老大好！他好口福！

kittycat

姜不爆透不好，据说效果达不到。酒嘛，有人用二锅头加水先烧开，把酒精烧出去，因为要是平时就没关系，做月子的话不能沾太多酒精。还有人用沃特噶加水这么烧呢！
CindyamMain 发表于 2009-6-22 21:52

明白了，谢谢Cindy Schlaf gut

hopefulless

等额口袋里白条还清了，就给嫩补上辛苦费。
蛇妖MM 发表于 2009-6-21 12:28

又多一张

皮皮熊

大家看雄鱼觉得很雷，其实在德国这地方卧虎藏龙啊！本人赶咨询骗钱那两年总和某德国著名公司混，白天干活，晚上和兄弟们接着去酒吧吹牛，基本整个酒吧被德国人包了，大会白天开，小会晚上开，其实挺惬意的。有蛋的地 ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 18:45

----------------------------------------------------- 把妓女娶回家了，充分发扬了国际人道主义精神啊

annygogo

顶一下偶像，俺明天出去玩，要下周一才回来，希望这个帖子还在第一页

freeman

变美食版了
受不了，吃午饭去了。

巧克力兔

猪肝切大块，要有点厚度，姜也切大块，但要薄点。锅里加两大勺麻油，烧热下姜，把姜爆透，皮面有点抽的感觉，千万别爆黑了，那样就上火了，然后把猪肝放进去炒，等变色就先拿出来，姜还在里面，这时加米酒或日本清酒 ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 22:47

谢谢

yyzangela

这帖子看的我，饿啊！

CindyamMain

顶一下偶像，俺明天出去玩，要下周一才回来，希望这个帖子还在第一页
annygogo 发表于 2009-6-23 00:24

玩的愉快啊！

CindyamMain

----------------------------------------------------- 把妓女娶回家了，充分发扬了国际人道主义精神啊
皮皮熊 发表于 2009-6-22 23:23

中国从国外进口废报纸，德国从中国进口点禽类也没什么。其实人家也算是自食其力，拉动内需，只要是结了婚后老实做人，就比雄鱼之流强多了。

CindyamMain

谢谢
巧克力兔 发表于 2009-6-23 12:48

另外，建议觉得自己体寒的姐妹们来大姨妈那几天也吃吃这个，我觉得挺有效的，从去年９月份开始，坚持每月吃了三天，去年整个冬天身上都是暖暖的，手和脚也都不觉得凉了。

CindyamMain

我曾认识一德男,也算年轻有为,三十几岁在某hochschule做到了教授,平时工作紧张,就好一口,假期到泰国去f***,然后一年就遇到了一过气的二奶,包她的英国男人回国了,她就又去站街,然后就和这德国小教授相遇了,相伴出游了 ...
sehnen 发表于 2009-6-22 22:41

我就服这样的，你说他傻吧，人家都是有头有脸的，你说他不傻，这事一般人接受不了。爱情啊，你到底是个什么东西？

CindyamMain

太有用了， 我生老二打算自己做月子， 不请妈妈过来， 你的指点真是及时雨。
DLIII 发表于 2009-6-22 22:17

对了，你不能一生完就吃鸡，那样的话据说污血没排净，补不了气血不说还特胖人，等生完两周后才能开始吃鸡。我帮你炖参鸡汤去，本来该用小鸡做，可是德国鸡个个太大。买只肥点的鸡，做一次够你们全家吃两顿的。

Liv

我就服这样的，你说他傻吧，人家都是有头有脸的，你说他不傻，这事一般人接受不了。爱情啊，你到底是个什么东西？
CindyamMain 发表于 2009-6-23 13:33

也许与爱情无关，人家就有这嗜好。