从来没吃过广东和香港的烧鹅, 好想吃啊!

Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 14:54

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Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 14:57

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Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 14:59

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Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 15:00

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娃娃妈 · 发表于 2009-6-21 15:00

吃过，有点偏甜，香，是肯定的，
去过两次香港，吃的东西别提多好吃了

peach1004 · 发表于 2009-6-21 15:07

香港香港我啥时候可以去一次呢。。。

lya · 发表于 2009-6-21 15:09

水晶坏蛋~~发这么多可口漂亮的食物..勾引不会做饭得我~~~好想念这些菜啊~~~~~~~~~~~~~

贝壳 · 发表于 2009-6-21 15:09

哈哈，我就是广州滴~！烧鹅确实超好吃，最赞的要数深圳的深井烧鹅，皮脆肉嫩，沾点梅子酱，更有风味

橙子色的猫 · 发表于 2009-6-21 15:11

你们这不是自虐呢嘛

Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 15:15

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Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 15:16

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Aquaspirit · 发表于 2009-6-21 15:17

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风来疏竹 · 发表于 2009-6-21 15:18

我觉得广式烧鹅比烤鸭好吃,而且最好吃的就是烧鹅皮.以前大学食堂几乎天天有,我经常打的.

a11aa11a · 发表于 2009-6-21 15:22

我觉得广式烧鹅比烤鸭好吃,而且最好吃的就是烧鹅皮.以前大学食堂几乎天天有,我经常打的.
风来疏竹发表于 21/6/2009 14:18

嫩上的是中华美食厨艺培训班么

geminiyuan · 发表于 2009-6-21 15:23

在广州的时候经常吃不知道算不算正宗皮很脆浇上汤汁的米饭最好吃
不过本人最爱的还是广式的叉烧~~~叉烧~~~
叉烧包也很好吃不过做的好吃的不多
奶黄包是我还有几个死党的最爱可惜宵夜的时候吃肥死人啦
正所谓
衣带渐紧终不悔啊！！！！

geminiyuan · 发表于 2009-6-21 15:25

45# geminiyuan

贝壳 · 发表于 2009-6-21 15:28

在广州的时候经常吃不知道算不算正宗皮很脆浇上汤汁的米饭最好吃
不过本人最爱的还是广式的叉烧~~~叉烧~~~
叉烧包也很好吃不过做的好吃的不多
奶黄包是我还有几个死党的最爱可惜宵夜的时候吃肥死人啦
正所 ...
geminiyuan 发表于 2009-6-21 15:23

蜜汁叉烧！哇哈哈，每次都能消灭一盘。。。

贝壳 · 发表于 2009-6-21 15:28

深井好象在其他地方有分店吧?
Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:17

哪儿都有，不过不知道是不是正宗的

风来疏竹 · 发表于 2009-6-21 15:35

嫩上的是中华美食厨艺培训班么
a11aa11a 发表于 2009-6-21 14:22

我上的是广外,不过饭堂那菜色丰富得,现在想想都留口水.当时烧鹅,清蒸鱼头和豆豉排骨是我的最爱呀.

gonk · 发表于 2009-6-21 15:54

没有吃过正宗的。汉堡的时候迷上了泰国人的烧鹅，没少去吃。话说汉堡有家很不错的粤菜馆，可惜没点过烧鹅，被你图片馋的后悔了 ~~~><~~~

DLIII · 发表于 2009-6-21 16:10

水精今天晚上去法兰火车站边上吃新中国城吧，那里是粤菜，还过得去，蜜汁叉烧不错。

就是比较咸，酒水也不便宜。

hope · 发表于 2009-6-21 16:22

我也爱吃鹅头，卤水鹅头也好吃，可惜我怀孕了，就变得不爱吃肉了，大家都说怀女孩就特别馋肉吃，我是吃菜没够，特怕宝宝体重太轻了。

hope · 发表于 2009-6-21 16:25

水精今天晚上去法兰火车站边上吃新中国城吧，那里是粤菜，还过得去，蜜汁叉烧不错。

就是比较咸，酒水也不便宜。
DLIII 发表于 2009-6-21 16:10

他家以前的那个厨师叉烧做的好，味道够，但是不咸，甜甜的也不腻，和广东的朋友去吃，他们都说很地道，现在这个厨师不咋地。

liebekochen · 发表于 2009-6-21 16:27

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asdsa · 发表于 2009-6-21 16:35

很好吃很好吃·而且香港便宜·

SUNNYFUNNY · 发表于 2009-6-21 16:58

深井好象在其他地方有分店吧?
Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:17

深井烧鹅是香港最出名的，几乎算是一大名典，深圳是它的分店吧？还是偷的名字

sukisan · 发表于 2009-6-21 17:39

哈哈，LZ MM真可爱哇~~

现在的广东烧鹅没以前的好吃了，主要是皮下脂肪太多，以前的烧鹅皮很脆的，小时候最爱吃了，也爱啃鹅脖子，因为皮够薄，呵呵

莱茵 · 发表于 2009-6-21 17:44

觉得鸭子和鹅都太肥了
很腻
吃两三口还行
稍多吃点儿就腻的不行
也就长期肚子里没油水的时候才会想吃

nutela · 发表于 2009-6-21 17:52

看着好诱人，不过中午吃了炸鱼排，腻到现在，嘴馋，肚子不饿，不晓得咋办好

CindyamMain · 发表于 2009-6-21 18:00

在香港吃过镛记，果然是人间一美味，旁边还有家意餐，是会员制的，天天能见到明星名模，个个衣鲜人靓。时代广场往东走，小巷里有家云吞面，据说也是一绝，李嘉诚，成龙等名人都是座上常客。店小的不能再小，装修极为简单，甚至简陋，但是天天人满为患。

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