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发表于 2010-2-9 10:13
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推荐几款下奶食谱,奶水少的妈妈可以试试这些下奶食谱:( Y; _4 g I1 x) {$ Q
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1、下奶食谱之黑芝麻粥(适用产後乳汁不足)
4 h9 [# K/ M2 y1 Y3 j8 E( S材料:黑芝麻25公克、大米适量
' }; w' k' ?& ?, c( Y! d作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
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2、下奶食谱之红糖豆腐(滋阴养血增乳); n* U- h7 G3 j7 k/ a' I7 j
材料:豆腐2、3块,红糖50公克
2 |/ }- R7 ^: E; R' h' n. M作法:豆腐切块、水煮,加红糖,可在加入少量米酒。水沸20分钟後可食。每日一次,连服5天。
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: @* G2 q$ _" D+ Z; Y( @3、下奶食谱之鸡蛋沾芝麻末0 a8 \, O& U' E: Z" a
材料:鸡蛋(随个人消化能力而决定数量)、芝麻粉8 B! ~/ v9 D) ~# S& x- S
作法:鸡蛋煮熟、去壳,沾芝麻粉食用。
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8 W3 f0 X* ?! G) T% t& W' n4、下奶食谱之豌豆粥
! t2 u# ?& E# \' K2 K K6 ^材料;豌豆50公克、白米适量。
. Z% n6 C' h2 F: I. f6 k" n( q作法:先煮白米、待水沸腾时,加入豌豆续煮至熟。空腹食用,每日两次。
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5、下奶食谱之莴苣子粥
' T+ T2 K( p7 ]$ `1 c材料:莴苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。0 k2 p$ S N9 L1 R! g0 R
作法;先将莴苣子捣碎、与生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。8 q3 J7 r3 [5 Q! A5 h l% U5 a5 k
$ t* y4 c3 y; {$ q! H- x, Q0 \6、下奶食谱之炖豆腐猪蹄香菇+ e! V! ~5 \. y
材料:豆腐5块、猪蹄(前腿)一只、香菇25公克、丝瓜250公克、生姜丝少许) G4 Y4 C4 i3 Z7 P# c8 x6 F
作法:猪蹄切块先煮,再加入香菇、生姜丝、盐,後放丝瓜、豆腐。此量需在1、2日内吃完。
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7、下奶食谱之清炖乌骨鸡
; _4 _1 k1 e8 f/ z3 S9 F. p; P ^- m乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。* Z( I" o) _7 U- k w8 U3 e
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8、下奶食谱之芪肝汤
; J9 v1 `! k( Z, i* M猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。1 `. _, S- m2 \
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9、下奶食谱之花生炖猪爪
9 C: z% {8 O" g1 |& L9 \* T猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。5 c h3 ]$ y' v
* W! q' Y$ J( w2 T% m10、下奶食谱之母鸡炖山药; p0 {/ W! `4 ~
母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
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11、下奶食谱之熘炒黄花猪腰
! _6 u. R) a- v0 K5 ]9 q猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。: K0 f% n* t2 f* }+ ?
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12、下奶食谱之猪骨通草汤
( p9 O2 |, X. X* ]( ?猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。
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0 ^& C8 ?- z+ L# j( h; G7 `13、下奶食谱之猪蹄通草汤4 O- E! g$ e3 o, ^8 z/ T# b
猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗。分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。9 X2 X8 r& M4 r) ~
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14、下奶食谱之黄花炖瘦肉! }/ l& G6 H$ ?5 B: t$ q
干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食同。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)$ [1 W/ e, i3 U
: b$ k9 t6 `2 C, B15、下奶食谱之清淡肘子
% W+ Q% R! W" |$ Q. Y2 A) h猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。# S8 w/ @; P* Y! a, D
4 m; \; V: E1 v9 S16、下奶食谱之花生大米粥0 }7 j- w [1 e
生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。
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17、下奶食谱之阿胶大枣羹
0 [; Z6 q- Z7 y) f" K 阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。
; K- n& y t: a) N 产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。2 s0 o* v( A1 @# x% ~$ o$ z+ } i
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以上的食谱MM们看自己原材料的解决程度,不妨一试。 Y: e: m0 R" L* H% {
很多材料我是没有办法找到的。![](static/image/smiley/big/009.gif) |
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