|
|
本帖最后由 tatzchen 于 2010-8-7 23:37 编辑 0 z# k7 p: U' _& g
回复 tatzchen
, j% D# N0 X9 a" h3 T) S9 O+ r) w! k2 d3 C% X
谢谢mm这么大段的回复,感动得我都想哭了。
- q' [6 E6 e0 P3 ~- B9 ?- d( V我家果果体重各方面是还可以,所以我说他吃 ...4 t- S& c; v* j3 S4 d" z
munichlong 发表于 2010-8-7 22:13 
5 b5 D& Q& @: M/ L0 J
1 \2 S# b1 n1 {9 u7 N不要羡慕, 宝宝吃太多了,蛋白质过高,肥胖也不好,影响运动发育, 而且可能为成年的健康留下隐患.2 {0 U. m" J! b, s
! w7 d: ]: t1 l
果果是个大大宝, 妈妈母乳喂得很好, 下一步争取断夜奶,让宝宝睡个好觉.
; [; w. d: G& N) \8 ?& H) |3 h/ b: S' F, v# c& z1 [
如果宝宝既然爱喝粥, 不知道是妈妈做的粥,还是外面买的泡的.如果自己做的,可以多点花样. 光是稀饭,营养和热量不够. 参考以下网上推荐的菜谱. 另外小米粥比白米粥有营养还易消化一些.
7 F! }+ I) `- m) D" o D
5 r* B* q1 [, u5 ]: ?9 L10款宝宝喜欢的营养粥 ! L4 Q; p F9 }# ] K
牛奶粥 , Q# d5 X) @& N# j( R
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
3 R9 D) P9 Y" L* o8 ]
2 c# f+ [) R5 w# R8 M6 r 7 o) ^$ E; y9 K' u, _1 y: f
蛋黄粥
7 w+ l5 `; v, p) Z9 e. ~* L, M4 I原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
4 L4 }8 a' x* Y; O青菜肉糜粥 * U, _! t: m2 O# c* X
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 - A W$ ?$ v% ~* {- s8 ~, W( B! X
腊八粥
9 M4 w$ L# L" {3 O+ `4 U% y原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
5 K% f# c) X7 ^ h' s- I" @$ B! ]9 V2 P海鲜粥 ' [0 `; M3 [, A
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。 : |: L3 j3 W. ~" @
猪肝泥粥 ! [( `: D2 K- w1 R, K
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
* f* ]0 y7 n# [; O9 b4 h+ s鱼粥 ' Q4 I5 n- n4 R) ^! V+ q
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
9 z @9 k$ T/ o% h. x# c, K3 l1 M香韭蛋粥 / B7 G) N4 `/ y+ i; r) X
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
( L, i1 U" ?9 w奶酪粥 " u9 M) u% Y; L: ~, \
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
b; S- n2 a8 X鸡肝胡萝卜粥
9 n% V7 o( s5 W& Q0 W原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝& |/ S; j7 B# w
' R2 X% c. o% w) P* A
果果早上那顿粥可以吃不含奶的小米粥, 各种蔬菜粥, 蛋黄粥,米粉reisflocken, 7 korn7种谷物, Haferflocken燕麦粥. (这顿我家william下午吃的,
4 n6 G! o; M5 l8 M比如hirse, Haferflocken, 用蛋黄水调,加点富含V-C的果汁或果泥, 我加过苹果, 香蕉, 梨, 草莓, HIPP 的宝宝果汁, BIO 的heidebeer果汁,cranberry红莓果汁, BIO Natur的酸奶, 这几天加了红枣熬成的水, 银耳莲子粥.
) M+ M% r/ W7 O4 J. T5 l3 d- ~. m
中午那顿如果不吃蔬菜, 一点点把萝卜泥菜泥混到粥里试试看. 下午2点喝顿奶.
: y. K0 N2 h; {- `2 r' W5点那顿米糊不要了,换成快7点的时候吃水果牛奶谷物粥, 就是vollmilch obst getreidebrei,z.B
6 _& ^, g; _# e6 n100ml vollmilch 20ghaferflocken, 1 TL Rapsoel, 20g Obst oder Obstsaft 看看果果接不接受.
+ h3 B7 n( W2 v' J# A4 H: l% A# z; ~3 i; L' n2 o
最后母乳完睡觉. (这顿如果要换成奶粉, 看看那些已断奶的妈妈们能否给点经验) |
|