|
本帖最后由 tatzchen 于 2010-7-9 23:29 编辑
8 y8 q! W: B' I- g% n5 d我也等讲解,不是一再叮嘱,小宝宝不能喝牛奶吗?
" t' F7 t0 I5 J/ z+ vsydneydream 发表于 2010-7-9 22:43  $ q: {6 w3 g) p6 k
/ \9 @# z! U- k$ o$ x2 K
1 U8 j- ^# Z+ h# A% x2 N1 R 刚才找到答案了,
% W5 d- M% R/ z" W: B$ V' x M8 X) r4 U7 ^: N. R
http://www.dge.de/modules.php?na ... =article&sid=22
5 y& [% T: B8 y- _' `( dEiner Mutter, die ihr Baby nicht oder nicht mehr stillt, stellt sich die Frage, welche Nahrung für ihr Kind geeignet ist. Die Möglichkeiten für Muttermilchersatznahrungen reichen von industriell hergestellter Säuglingsmilchnahrung über Kuhmilch bis hin zur "Frischkornmilch" alternativer Kostformen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) urteilt: "Kuhvollmilch oder "Frischkornmilch" sind als Flaschennahrung für Säuglinge im ersten Lebensjahr ungeeignet. Stillt die Mutter ihr Baby nicht mehr, kommen in diesem Alter nur spezielle Säuglingsmilchnahrungen in Betracht. Ab dem sechsten Lebensmonat können geringe Mengen pasteurisierter oder H-Vollmilch in Form von Vollmilch-Getreide-Brei zugefüttert werden. Rohmilch, Vorzugsmilch sowie fettarme oder Magermilch sind für Säuglinge ungeeignet."
- K, y6 n" x2 M" e; L" d4 @4 @4 x$ @6 J+ x
明确指出,小宝宝不适合一岁前喝牛奶,只有用巴氏法高温加热消毒后的奶或者经过均质和高温消毒过的haltbare milch可以在做 Vollmilch-Getreide-Brei 加少量. 这些奶在普通超市里就有,我觉得比较好的是bio milch,因为之前看到的oeko test上面评价因为牛吃得bio饲料可以在体内转化成omega酸,所以牛奶也含有omega成分,口味比较好的Baerenmilch 就没有这个成分.
5 U5 D+ F: z2 R# a, _, R2 a! G7 `# \& {/ j F
Muttermilch ist das ideale Lebensmittel für den Säugling. Manchmal ist es jedoch notwendig, auf Muttermilchersatznahrungen auszuweichen, etwa wenn die Milch der Mutter nicht oder nicht mehr ausreicht, um den Hunger des Babys zu stillen. Als Alternative zur Muttermilch können nur die im Handel erhältlichen Säuglingsmilchnahrungen empfohlen werden. Im Gegensatz zur Vollmilch oder der "Frischkornmilch" enthalten diese alle für die gesunde Entwicklung des Säuglings notwendigen Inhaltsstoffe. Ab dem sechsten Lebensmonat empfehlen die Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinderheilkunde und das Forschungsinstitut für Kinderernährung zusätzlich einen Vollmilch-Getreide-Brei, um eine ausreichende Calcium-Zufuhr sicherzustellen. . y) \3 C8 k& x \) O2 f7 x( c
从半岁起,德国营养协会建议宝宝额外吃全脂奶谷物奶糊,为了保证宝宝吸收足够的钙质.
$ J0 ]) ~# A& }2 o8 s2 P; T
. f; D7 k1 }# G1 y( G
3 j9 b( ]& \# MFür die Selbstzubereitung dieses Breies werden 200 ml pasteurisierte oder H-Vollmilch mit 3,5 Prozent Fettanteil, 20 g Vollkorngetreideflocken und 20 ml reiner Orangensaft oder ein anderer Vitamin C-reicher Saft benötigt.+ }0 s* g* X E
做法, 200毫升3,5%全脂奶,20克全麦片,20毫升桔子汁,或者其它富含维他命c的果汁. 5 r. E# x+ E) |! E; a8 M7 _1 X. F
Vertreter alternativer Kostformen behaupten häufig, "Frischkornmilch" sei das geeignete Nahrungsmittel, um die Muttermilch zu ersetzen. Nach Ansicht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) bergen die Ernährung des Säuglings mit Frischkornmilch, mit dem Getreidetrank "Kokkoh" der Makrobiotiker oder mit einer rein pflanzlichen Reismilch Gesundheitsrisiken für das Kind, denn Rohmilch und über Nacht eingeweichtes Getreide können krankheitserregende Keime enthalten. Diese Produkte belasten zudem Magen und Darm des Säuglings, da sich die Stärkeverdauung erst während des ersten Lebensjahres allmählich entwickelt.
& F, a f/ ^0 _9 t* E9 ]. Z" T4 D% XDie von manchen Müttern im 2. Lebenshalbjahr bevorzugte "klassische" Milchflasche mit Vollmilch und Zusatz von Kohlenhydraten (z.B. Haferflocken oder Grieß) entspricht nicht mehr dem wissenschaftlichen Kenntnisstand, da diese Zubereitung für diese Altersgruppe z.B. zu viel Eiweiß und im Gegensatz dazu zu wenig Vitamine und Spurenelemente enthält.$ y* B Q/ [+ e% x5 W
L5 y U: i0 f7 v3 \! J; t7 tTips der DGE:
+ a2 I: I" K |. B$ V" O
3 w# n# Z' X/ y9 R" fVerwenden Sie immer spezielle Säuglingsmilchnahrungen, wenn Sie Ihr Kind nicht mehr stillen wollen oder können.
" c: }5 J" ?6 [Füttern Sie Ihr Baby erst ab dem sechsten Lebensmonat mit geringen Mengen an pasteurisierter Vollmilch oder H-Vollmilch mit einem Fettgehalt von 3,5 Prozent in Form einer Vollmilch-Getreide-Brei-Mahlzeit. So kann der Calciumbedarf des Säuglings gedeckt werden. 再次强调只有半岁后做麦片糊加鲜奶来补钙.8 `/ X( t- S8 ^/ b0 \) y- F
Geben Sie Vollmilch als Trinknahrung aus der Tasse erst nach dem ersten Lebensjahr. Vollmilch enthält für den Säugling zu viel Eiweiß und Mineralstoffe und zu wenig mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Spurenelemente und ist daher nicht als Muttermilchersatz im ersten Lebensjahr geeignet. 一岁以后宝宝才可以喝鲜奶.
1 E; h( ?5 d. Z0 q# G9 gWenn ein oder beide Elternteile von einer Allergie betroffen sind, verwenden Sie Kuhmilch für Ihr Baby nur in Absprache mit dem Kinderarzt.
/ y1 A. v8 B) w- d! b: W1 @ S! H0 s如果父母双方对牛奶蛋白过敏,要和医生商议宝宝加鲜牛奶的事宜. |
|