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萍聚头条

楼主: Basilikum

[涉外婚姻] 郁闷死了,我的德国老公就是不喜欢阿拉烧的上海菜!

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 楼主| 发表于 2009-7-8 18:57 | 显示全部楼层
嘻嘻,看来不是上海人还真是不知道门腔是何物。补一补上海俚语吧!门腔又名猪舌,口条是也!
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发表于 2009-7-8 19:00 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-8 19:00 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-8 19:02 | 显示全部楼层
门腔我自己不敢做,这个肉软软的不好处理,又怕弄不干净。我连猪肝腰子这些都不做的。。。
himmelblau 发表于 2009-7-8 20:00

我是不敢摸这些软乎乎的东西的。
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发表于 2009-7-8 19:06 | 显示全部楼层
唉,糖醋小排,我家猪头不会吃带骨头的东西,他连带鱼都不会吃。还有,筋筋剌剌的肉是不吃滴!比如说牛腩煲他就不肯吃。排骨汤要我把骨头插下来才吃两口,还不能带一点软骨和肥肉的。他们德国人实在是吃不来,除了实勃勃的肉别的都吃不来。
邀请各位想吃烤麸的来我家吃吧!这一大锅的,怎么办哟!Basilikum 发表于 2009-7-8 19:40

你家在哪儿?我很有兴趣
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发表于 2009-7-8 19:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-7-8 19:08 | 显示全部楼层
糟门腔是夏季佳品,门腔最难弄的是上面一层衣,要弄干净不容易。不过这里卖的门腔已经剥掉了,弄得很干净了,但是我还是不能做,一个人吃掉整条猪舌还是需要一点胃口的。唉~~~
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发表于 2009-7-8 19:11 | 显示全部楼层
糟门腔是夏季佳品,门腔最难弄的是上面一层衣,要弄干净不容易。不过这里卖的门腔已经剥掉了,弄得很干净了,但是我还是不能做,一个人吃掉整条猪舌还是需要一点胃口的。唉~~~
Basilikum 发表于 2009-7-8 20:08

你楼上的suki可以跟你一起吃。
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发表于 2009-7-8 19:12 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-8 19:13 | 显示全部楼层
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