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萍聚头条

楼主: Basilikum

[涉外婚姻] 郁闷死了,我的德国老公就是不喜欢阿拉烧的上海菜!

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发表于 2009-7-8 23:20 | 显示全部楼层
我觉得外国人都应该喜欢吃上海菜才对呀,因为他们都喜欢吃甜的,不太接受辣的,我有朋友就是一点点辣的都不能碰,但是甜的倒是很喜欢。看来外国人也有口味轻重之分
七仔 发表于 2009-7-9 00:13

也不是的,他们喜欢吃甜的是甜点之类的,菜里放糖是很难被接受的。我的番茄炒蛋放了一点糖,他吃了一口就再也不碰了。相反五香牛肉之类口味很咸很重的就比较能接受。
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发表于 2009-7-9 07:57 | 显示全部楼层
上海女人。。。。。哎。。。倒霉男人
dortmund123 发表于 2009-7-9 00:18

小心被上海女人轰~~
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发表于 2009-7-9 07:58 | 显示全部楼层
别哭了,如果你多带点好吃的分给我,我保证我会想念你的
凌波不过横塘路 发表于 2009-7-8 23:18

恩~~~我会的~~会让你想念我的~~~
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发表于 2009-7-9 08:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 cindypipa 于 2009-7-9 15:31 编辑
今天看见亚超里有烤麸卖,喜出望外买回家,上网查方子,乐颠颠喜滋滋地用冰糖,八角,桂皮烧了一锅口味很纯正的上海四喜烤麸。我觉得很好吃,和外面饭店里的很接近了。结果我的臭老公吃了指甲大小的一块就再也不碰了 ...
Basilikum 发表于 2009-7-8 19:18


楼主, 我很理解你的感觉,我来跟你数数阿拉个位有撒无要吃哦,或者不能闻到这种味道的.

1   八角<做菜不能放,要不这菜他绝对不吃>
2   大蒜< 不能闻到生大蒜的味道,但是可以用大蒜粉代替>
3   五香 味道的菜啊, 五香粉都不能用的
4   所有动物的内脏不吃
5    所有动物的皮和骨头不吃
       <PS, 但是我可以炖鸡汤,他会把皮和骨头给我>
6     所有动物的头啊,尾巴啊,屁股啊,手啊,脚啊,都不吃的
7     臭豆腐不要吃
8     比较讨厌用蛋做的菜啊,汤啊, 所以我一般很少做
     <PS, 如果我做番茄炒蛋,他只吃番茄>


但是他特别喜欢吃炒青菜,还有所有辣一点的菜.糖醋的菜.

以前也有过不高兴啊,那么挑嘴的人也有的,(估计就是挑嘴,所以他身材很好 )

后来想想,要想办法做好融合啊,就去琢磨,烧什么样的菜我爱他也爱吃,这不现在问题就越来越少了,
要想改变一个人,特别是口味上那是基本不可能的,人都是有喜好和厌恶的,所以只有那个不太挑剔吃的那方去慢慢改变做菜方式.所以楼主只要你用心琢磨,你会找到一个的当中点 的.
也就是所谓的"平衡",最近我一直在想,"平衡"在一生中的重要性

他是这样对我的说的,"如果你想吃那些我不吃的,你就自己买,自己烧,自己吃.自己享受,"
不过偶最近在减肥中,也没有什么食欲

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发表于 2009-7-9 08:10 | 显示全部楼层
今天看见亚超里有烤麸卖,喜出望外买回家,上网查方子,乐颠颠喜滋滋地用冰糖,八角,桂皮烧了一锅口味很纯正的上海四喜烤麸。我觉得很好吃,和外面饭店里的很接近了。结果我的臭老公吃了指甲大小的一块就再也不碰了 ...
Basilikum 发表于 2009-7-8 19:18


偶会揍他
mm可以尝试他接受的菜啊,像mm做的都是很多外国人没见过的,(他们会很疑惑,就像我们受不了长毛的奶酪一样),你如果炖咖喱鸡土豆(或用传统上海酱油式做法 )看看他喜不喜欢,还有就是糖醋里脊。 偶以前的男友(也是德国人)连皮蛋都超爱吃。
现在这个看到腐乳就叫它臭豆腐, 偶根他讲,真正的臭豆腐他还没见过呢
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发表于 2009-7-9 08:14 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-9 08:18 | 显示全部楼层
话又说回来,上次在千千看到过一个贴子,是关于大家<中国人>吃方面的古怪,那个贴很有意思,都是高人,
我看到过一个人写,TA  不能闻到菜里有葱,姜,蒜的, 要不这菜不吃的,
后来我想想有这样的中国人, 那我LG 也算正常

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发表于 2009-7-9 08:46 | 显示全部楼层
中西结合
用烤炉
烤鸡腿和菜椒,西红柿
酸酸甜甜味道好极了
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TA的专栏

发表于 2009-7-9 09:15 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-9 09:49 | 显示全部楼层
德国人就是这样,看人的啦,吃的什么都爱吃敢吃,不吃的什么都嫌弃。
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