木瓜银耳汤

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 16:27

本帖最后由水瓶座小天天于 2009-7-20 16:35 编辑

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

用料：木瓜一个，银耳两三朵
调料：莲子少许，红枣少许，冰糖少许
木瓜银耳汤做法：
1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净
2、木瓜去皮、去籽，切成小块
3、水烧开放入银耳、红枣、莲子，小火煮约四十分钟
4、待银耳汤变粘稠，放入木瓜，再煮十至十五分钟
5、放入冰糖，调甜度至适合自己口味，融化，关火（怕胖的mm也可以不放冰糖，在吃的时候浇上一点蜂蜜）

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 16:35

忘记放枸杞了。。。

zzhhaaoo · 发表于 2009-7-20 18:43

Vickey · 发表于 2009-7-20 20:53

yoyochuchu · 发表于 2009-7-20 20:54

btww · 发表于 2009-7-20 21:15

给我也来一碗吧，刚好是我想吃的，可惜家里没有银耳了。

zf_helen · 发表于 2009-7-20 21:16

好漂亮的色彩

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 21:54

谢谢大家来看莪做的咚咚~~~

julilove · 发表于 2009-7-20 22:03

布衣 · 发表于 2009-7-20 23:06

hui081 · 发表于 2009-7-20 23:18

大眼睛波波 · 发表于 2009-7-20 23:35

好吃啊，给我来一碗

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-20 23:36

一人一碗~~~干了~~~

ssjj · 发表于 2009-7-21 00:38

漂亮，学习下，请问lz木瓜哪里买的？

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-21 00:43

德国超市也有，土耳其店也有，亚超也有， bio蔬果laden也有

木瓜在柏林还蛮容易找到的

doppelss · 发表于 2009-7-21 15:26

好好喝哦，请问lz木瓜用德语怎么说啊？

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-21 15:45

papaya~~

hyacinth1984 · 发表于 2009-7-21 18:30

17# 水瓶座小天天

厚厚 ~我也借楼主的贴发我做的木瓜银耳汤~ 不过没有楼主MM的好看哒

水瓶座小天天 · 发表于 2009-7-21 21:39

做得挺好的， mm，一定很好吃吧

hyacinth1984 · 发表于 2009-7-21 23:04

19# 水瓶座小天天

厚厚还不错~ 下次我也放莲子和红枣试试~ 还可以放桂圆么？会不会和别的食材相冲？

wish101 · 发表于 2009-7-21 23:50

很漂亮

dolcid · 发表于 2009-8-14 10:12

最近在超市尽然看不到木瓜了

lisa.fish · 发表于 2009-8-14 14:45

太营养啦！！

Bridget80 · 发表于 2009-8-15 13:15

这个好有营养

jyy627 · 发表于 2009-8-18 00:19

改天也试试~~

狐狸家的猫 · 发表于 2009-8-18 13:29

为啥我买的木瓜老是发苦呢

黄蚂蚁 · 发表于 2009-8-19 15:29

哪里有便宜的木瓜

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