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萍聚社区-德国热线-德国实用信息网»萍聚 › Family 德国家庭热线 › 健康饮食 › 我重出江湖鸟：酱香烤鸡腿……
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[味派荟萃] 我重出江湖鸟：酱香烤鸡腿……

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发表于 2009-8-9 21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
本帖最后由 肖小猴 于 2009-8-10 23:06 编辑



新家搬好了
累得我半死
一个星期没好好吃过东西了
烤2只鸡腿先
打发一下我那可怜的胃


攻略：
1、新鲜鸡腿2只，洗干净后，放入汤锅，加冷水（没过鸡腿）、盐、糖、花椒、辣椒、茴香、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽，煮至水沸，马上关火；
2、待锅在炉子上自然冷却后，连锅和鸡腿一起放冰箱冷藏24小时，入味；
3、鸡腿入味后，放烤箱烤，250度预热，烤15min；
4、开吃咯

tips：
1、煮的时间不要长，不然肉太散，吃起来没劲；
2、放冰箱的时间尽量长点，更好的入味；
3、烤的时候根据自己要求翻面或者不翻面，以2面烤至金黄但是还不焦为止。
鸡腿, 江湖, 酱香

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发表于 2009-8-9 21:01 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
本帖最后由 lmaa 于 2009-8-9 21:03 编辑

被窝做沙发！

多亏刚吃饱！

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★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
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 楼主| 发表于 2009-8-9 21:04 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
被窝做沙发！

多亏刚吃饱！


lmaa 发表于 2009-8-9 21:01

睡那么早干啥啊
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发表于 2009-8-9 21:06 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
睡那么早干啥啊
肖小猴 发表于 2009-8-9 21:04


看你太瘦了，引以为戒！所以吃饱了就睡觉，好让自己魁梧一点！
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★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
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发表于 2009-8-9 21:07 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
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 楼主| 发表于 2009-8-9 21:17 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
看你太瘦了，引以为戒！所以吃饱了就睡觉，好让自己魁梧一点！
lmaa 发表于 2009-8-9 21:06

额
好吧
其实我是刚睡醒的
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发表于 2009-8-9 21:26 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
Lecker!!
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发表于 2009-8-9 23:56 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
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发表于 2009-8-10 00:06 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
这个烤之前不用再加任何调料什么的吗 就从冰箱里拿出来后就直接进烤箱?
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 楼主| 发表于 2009-8-10 00:59 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
这个烤之前不用再加任何调料什么的吗 就从冰箱里拿出来后就直接进烤箱?
苏苜蓿 发表于 2009-8-10 00:06

不用再加了
所有的味道在冰箱已经完成了
但是味道你可以根据自己的喜好调整
想加啥就加啥
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发表于 2009-8-10 01:00 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
小猴子很厉害啊
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发表于 2009-8-10 01:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-8-10 01:48 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
小猴子很厉害啊
a11aa11a 发表于 2009-8-10 01:00

介个
低调呢
已经接了好多单了
过段时间该忙死我了
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发表于 2009-8-10 03:26 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
估计鸡翅也可以这么烤吧！不错，试试看
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发表于 2009-8-10 09:59 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
不错 顶一下
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 楼主| 发表于 2009-8-10 13:20 | 显示全部楼层
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估计鸡翅也可以这么烤吧！不错，试试看
ich 发表于 2009-8-10 03:26

鸡翅你直接先用料腌1天，然后再烤就行了
鸡翅小，容易入味啊
没必要先煮呢
那啥
貌似我以前发过鸡翅的
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发表于 2009-8-10 13:45 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
看到你的这个鸡腿，才想起今天忘记买鸭腿了，5555~~~
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发表于 2009-8-10 13:45 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
好味道
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发表于 2009-8-10 13:46 | 显示全部楼层
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刚吃了一只烤鸡腿
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发表于 2009-8-10 13:49 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-10 14:00 | 显示全部楼层
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2只你吃太多了，分我一个吧
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 楼主| 发表于 2009-8-10 18:21 | 显示全部楼层
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2只你吃太多了，分我一个吧
狐狸家的猫 发表于 2009-8-10 14:00

冰箱还有一只
你自己去拿
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发表于 2009-8-10 18:44 | 显示全部楼层
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学习学习·~~
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发表于 2009-8-10 21:49 | 显示全部楼层
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那酱油在哪里？
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 楼主| 发表于 2009-8-10 23:05 | 显示全部楼层
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那酱油在哪里？
jujuwjm 发表于 2009-8-10 21:49

额
我写掉了
补上去
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发表于 2009-8-10 23:58 | 显示全部楼层
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看起来简单又美味，抽空一定要山寨一把
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 楼主| 发表于 2009-8-11 00:42 | 显示全部楼层
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看起来简单又美味，抽空一定要山寨一把
alg 发表于 2009-8-10 23:58

我这个就是山寨版的
哈哈
我以前经常在netto买那种半成品的鸡腿
看起来就是先用料煮过
再烤
然后我就山寨一把
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发表于 2009-8-11 11:07 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-11 11:39 | 显示全部楼层
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调料都要放多少啊
为什么大家做饭都这么写意？
我只知道放东西，不知道要放多少
不会做
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发表于 2009-8-11 12:07 | 显示全部楼层
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这样子正！
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