吃剩饭的问题

Julie-Ji

我明天就搬家
CindyamMain 发表于 2009-8-19 21:30

终于把馋虫给勾出来了,哈哈哈

SUNNYFUNNY

大家都很实在啊，突然觉得很对不起粮食，我要改正。

冰之精

泡菜汤的不会，怎么做？
CindyamMain 发表于 2009-8-19 21:27

就说个很简单的方法吧。
把韩国泡菜也就是辣白菜放在一个大小适合的锅里面加油炒一会儿，要不停的翻动，以免糊锅底，然后根据自己的需要加入适量的水，在水开了以后转中小火放入韩国辣酱和大酱，搅拌均匀后放入切好的豆腐块儿或者片儿，也可以放入一些切好的洋葱，然后就用小火煮20分钟左右就好了，自己可以根据咸淡加点盐和辣椒粉。

gonk

呵呵，再刺激刺激你们，杜塞每个星期六一家韩国超市都有新鲜的各种打糕和韩国点心
冰之精 发表于 2009-8-19 21:27

我们这边有家韩国同事推荐的餐厅离得有点远去了一次碰上关门，还有一家快餐店，店面很小但是生意红火，我没事骑车路过就跟bf吃一次。

Julie-Ji

就说个很简单的方法吧。
把韩国泡菜也就是辣白菜放在一个大小适合的锅里面加油炒一会儿，要不停的翻动，以免糊锅底，然后根据自己的需要加入适量的水，在水开了以后转小火放入韩国辣酱和大酱，搅拌均匀后放入切 ...
冰之精 发表于 2009-8-19 21:33

赶紧COPY,打印出来,贴小本上~~~改天试一下~~~

gonk

好在自己已经会做泡菜汤和石锅拌饭了，不过可惜我们家不是煤气灶，否则的话会更好吃的
冰之精 发表于 2009-8-19 21:24

石锅拌饭是什么？是不是bulgogie？我家那位会做，可惜做法太复杂，还得两天准备，他就做过那么一次。

gonk

就说个很简单的方法吧。
把韩国泡菜也就是辣白菜放在一个大小适合的锅里面加油炒一会儿，要不停的翻动，以免糊锅底，然后根据自己的需要加入适量的水，在水开了以后转中小火放入韩国辣酱和大酱，搅拌均匀后放入 ...
冰之精 发表于 2009-8-19 21:33

这么麻烦？我就着辣白菜吃面就很满足了。。。

冰之精

石锅拌饭是什么？是不是bulgogie？我家那位会做，可惜做法太复杂，还得两天准备，他就做过那么一次。
gonk 发表于 2009-8-19 21:36

石锅拌饭简单的说就是米饭用韩国辣酱，辣白菜，桔梗，黄豆芽，牛肉丝，还有一个单面煎的鸡蛋在一起拌好了吃的饭，是装在用石头做好的小锅里面吃的。

gonk

石锅拌饭简单的说就是米饭用韩国辣酱，辣白菜，桔梗，黄豆芽，牛肉丝，还有一个单面煎的鸡蛋在一起拌好了吃的饭，是装在用石头做好的小锅里面吃的。
冰之精 发表于 2009-8-19 21:41

噢，这个呀，我印象在哪里吃过，不过可能不正宗不是很喜欢。

凌波不过横塘路

呵呵，再刺激刺激你们，杜塞每个星期六一家韩国超市都有新鲜的各种打糕和韩国点心
冰之精 发表于 2009-8-19 21:27

以前斯图有家韩国馆子，石锅拌饭做得那叫一个好吃啊，馋得我几乎每两周就要去一次，可惜后来不知什么原因关门了，找到的另一家韩国馆子就不如她家做的好。