吃剩饭的问题

Julie-Ji

我明天就搬家
CindyamMain 发表于 2009-8-19 21:30

终于把馋虫给勾出来了,哈哈哈

SUNNYFUNNY

大家都很实在啊，突然觉得很对不起粮食，我要改正。

冰之精

泡菜汤的不会，怎么做？
CindyamMain 发表于 2009-8-19 21:27

就说个很简单的方法吧。
把韩国泡菜也就是辣白菜放在一个大小适合的锅里面加油炒一会儿，要不停的翻动，以免糊锅底，然后根据自己的需要加入适量的水，在水开了以后转中小火放入韩国辣酱和大酱，搅拌均匀后放入切好的豆腐块儿或者片儿，也可以放入一些切好的洋葱，然后就用小火煮20分钟左右就好了，自己可以根据咸淡加点盐和辣椒粉。

gonk

呵呵，再刺激刺激你们，杜塞每个星期六一家韩国超市都有新鲜的各种打糕和韩国点心
冰之精 发表于 2009-8-19 21:27

我们这边有家韩国同事推荐的餐厅离得有点远去了一次碰上关门，还有一家快餐店，店面很小但是生意红火，我没事骑车路过就跟bf吃一次。

Julie-Ji

就说个很简单的方法吧。
把韩国泡菜也就是辣白菜放在一个大小适合的锅里面加油炒一会儿，要不停的翻动，以免糊锅底，然后根据自己的需要加入适量的水，在水开了以后转小火放入韩国辣酱和大酱，搅拌均匀后放入切 ...
冰之精 发表于 2009-8-19 21:33

赶紧COPY,打印出来,贴小本上~~~改天试一下~~~

gonk

好在自己已经会做泡菜汤和石锅拌饭了，不过可惜我们家不是煤气灶，否则的话会更好吃的
冰之精 发表于 2009-8-19 21:24

石锅拌饭是什么？是不是bulgogie？我家那位会做，可惜做法太复杂，还得两天准备，他就做过那么一次。

gonk

就说个很简单的方法吧。
把韩国泡菜也就是辣白菜放在一个大小适合的锅里面加油炒一会儿，要不停的翻动，以免糊锅底，然后根据自己的需要加入适量的水，在水开了以后转中小火放入韩国辣酱和大酱，搅拌均匀后放入 ...
冰之精 发表于 2009-8-19 21:33

这么麻烦？我就着辣白菜吃面就很满足了。。。

冰之精

石锅拌饭是什么？是不是bulgogie？我家那位会做，可惜做法太复杂，还得两天准备，他就做过那么一次。
gonk 发表于 2009-8-19 21:36

石锅拌饭简单的说就是米饭用韩国辣酱，辣白菜，桔梗，黄豆芽，牛肉丝，还有一个单面煎的鸡蛋在一起拌好了吃的饭，是装在用石头做好的小锅里面吃的。

gonk

石锅拌饭简单的说就是米饭用韩国辣酱，辣白菜，桔梗，黄豆芽，牛肉丝，还有一个单面煎的鸡蛋在一起拌好了吃的饭，是装在用石头做好的小锅里面吃的。
冰之精 发表于 2009-8-19 21:41

噢，这个呀，我印象在哪里吃过，不过可能不正宗不是很喜欢。

凌波不过横塘路

呵呵，再刺激刺激你们，杜塞每个星期六一家韩国超市都有新鲜的各种打糕和韩国点心
冰之精 发表于 2009-8-19 21:27

以前斯图有家韩国馆子，石锅拌饭做得那叫一个好吃啊，馋得我几乎每两周就要去一次，可惜后来不知什么原因关门了，找到的另一家韩国馆子就不如她家做的好。

凌波不过横塘路

说实话我吃过的最好吃的冷面，居然是在深圳蛇口的一家小馆子里吃的。

XPCP

有BB后，我习惯了每晚做很多饭菜，
我天天吃剩饭

wakaka

还好有很多零食
不然被你们馋死了

PimmsL.D.N.

楼都盖那么高了， 看来剩饭剩菜非常和众姐们的胃口哈

老太爷2008

我喜欢剩面条，必须是挂面。
烩一遍，更好吃。

PimmsL.D.N.

我想吃朝鲜生牛肉，石锅拌饭……
凌波不过横塘路 发表于 2009-8-19 21:17

嫩上伦敦来，俄带嫩去吃这些

PimmsL.D.N.

话说，我还做过辣白菜辣萝卜呢，和韩国泡菜挺像滴

老太爷2008

嫩上伦敦来，俄带嫩去吃这些
PimmsL.D.N. 发表于 2009-8-19 22:36

皮姆斯，听说伦敦唐人街的粥有人买过13胖子一碗的。

我想那个人估计被宰了。

Liv

嫩上伦敦来，俄带嫩去吃这些
PimmsL.D.N. 发表于 2009-8-19 22:36

算了吧，嫩那里人口太密集，猪流感比德国还多。
大家还是都老老实实呆家里的安全。

小五妈

话说，我还做过辣白菜辣萝卜呢，和韩国泡菜挺像滴
PimmsL.D.N. 发表于 2009-8-19 22:38

苍苍苍天啊，这比肉馋人多啦！捶地啊

wakaka

嫩上伦敦来，俄带嫩去吃这些
PimmsL.D.N. 发表于 2009-8-19 22:36

还是我这里近
还能去看音乐会吃蛋糕

wakaka

苍苍苍天啊，这比肉馋人多啦！捶地啊
小五妈 发表于 2009-8-19 22:39

你会做韩国泡菜吗?

kahlan

正宗的石锅拌饭是应该在石锅里煮熟米饭,下面有嘎巴的那种,然后在上桌的时候打上鸡蛋,用米饭烙熟蛋,要在蛋还没熟的时候快速拌,拌着拌着,蛋就熟了....
个人觉得,石锅拌饭,石锅,米饭,酱,缺一不可

冰之精

话说，我还做过辣白菜辣萝卜呢，和韩国泡菜挺像滴
PimmsL.D.N. 发表于 2009-8-19 22:38

我已经尝试无数次了，都以失败告终，每次我LG都说他和我们家的胖猫都要捂着鼻子在屋子里面走动，因为大蒜的味道

小五妈

你会做韩国泡菜吗?
wakaka 发表于 2009-8-19 22:40

8会啊！要不嫩给我个方子？

Liv

我已经尝试无数次了，都以失败告终，每次我LG都说他和我们家的胖猫都要捂着鼻子在屋子里面走动，因为大蒜的味道
冰之精 发表于 2009-8-19 22:42

大蒜味道怎么啦？
你老公是鬼子呀？

testhula

楼都盖那么高了， 看来剩饭剩菜非常和众姐们的胃口哈
PimmsL.D.N. 发表于 2009-8-19 22:34

冰之精

大蒜味道怎么啦？
你老公是鬼子呀？
Liv 发表于 2009-8-19 22:44

wakaka

8会啊！要不嫩给我个方子？
小五妈 发表于 2009-8-19 22:42

呼你没反应啊

小五妈

大蒜味道怎么啦？
你老公是鬼子呀？
Liv 发表于 2009-8-19 22:44

我认识的鬼子怎么都是喜欢吃大蒜的？周末在家偷着吃。