猫小歪 发表于 2009-9-9 00:27

❤小歪家常菜❤.方便好吃韩式炸酱面.羊肉丸子汤

本帖最后由 猫小歪 于 2009-9-9 00:34 编辑

http://www.dolc.de/home/attachment/200909/8/139560_1252448790y792.jpg
炸酱面

配料：肉末，洋葱，土豆，茄瓜（小瓜），红萝卜 ，韩国炸酱
做法：
1）炒香肉末，加洋葱接着炒香，土豆，茄瓜，红萝卜丁过油备用。
2）干锅加油炒香炸酱，加入1的肉和蔬菜，加水，煮至蔬菜熟
3）面煮熟后，把酱料加在上面就开动吧！

汤

配料：羊肉馅，蛋清，淀粉，盐，葱姜沫，料酒，黄瓜丝

做法：

1）除黄瓜丝以外原料混合拌匀

2）水烧开，用小勺把肉馅弄成丸子放入水中。（汤里可加少许鸡精）

3）丸子熟后放入黄瓜丝即可

贝卡 发表于 2009-9-9 00:29

{:5_328:}炸酱面。。。

猫小歪 发表于 2009-9-9 00:32

{:5_328:}炸酱面。。。
贝卡 发表于 2009-9-9 00:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_387:}

火之舞 发表于 2009-9-9 00:34

看着太好吃了！不过我是不敢吃，全是肉，而且味道那么重，我在减肥……很可怜！

deanna 发表于 2009-9-9 00:36

累不，光吃碗面长不了多少的

火之舞 发表于 2009-9-9 00:46

累不，光吃碗面长不了多少的
deanna 发表于 2009-9-9 00:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不累～运动节食远比美食带给我的快感好得多 因人而异 你喜欢吃 我也喜欢吃 但更喜欢健康的体魄

SilviaShe 发表于 2009-9-9 00:58

炸酱面~~~~~

kittycat 发表于 2009-9-9 12:23

{:5_394:}

yooyoo_8860 发表于 2009-9-9 20:07

{:5_394:}

phoenix1 发表于 2009-9-9 20:23

韩式炸酱面，超赞的，虽然比北京炸酱面要甜点，不过味道真是一流{:5_379:}不过面条是在哪里买的阿？ 看着又细又筋道的样子。 那个羊肉丸子汤里面要是再放点冬瓜片和粉丝之类的，就更好吃啦

tibi 发表于 2009-9-10 00:07

请问羊肉肉馅是在那里买的{:5_389:}

猫小歪 发表于 2009-9-10 00:13

韩式炸酱面，超赞的，虽然比北京炸酱面要甜点，不过味道真是一流{:5_379:}不过面条是在哪里买的阿？ 看着又细又筋道的样子。 那个羊肉丸子汤里面要是再放点冬瓜片和粉丝之类的，就更好吃啦
phoenix1 发表于 2009-9-9 20:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


面条亚超里就有卖的...大包的兰州抻面....
我是很喜欢吃带冬瓜和粉丝的...但是我家那位不爱吃...{:5_354:}

猫小歪 发表于 2009-9-10 00:13

请问羊肉肉馅是在那里买的{:5_389:}
tibi 发表于 2009-9-10 00:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


土店就有

sandrayu 发表于 2009-9-10 05:00

{:7_451:}

zzhhaaoo 发表于 2009-9-10 16:46

{:5_394:}

tibi 发表于 2009-9-11 11:59




土店就有
猫小歪 发表于 2009-9-10 00:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif谢谢，可惜我们这里没有土店{:5_382:}

ao615 发表于 2009-9-11 12:13

谢谢，可惜我们这里没有土店{:5_382:}
tibi 发表于 2009-9-11 11:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
REAL也有。

ao615 发表于 2009-9-11 12:14

鼓掌！羊肉是我的大爱，可惜最近上火，不能多吃。

猫小歪 发表于 2009-9-13 00:26

{:5_367:}我也上火嘴上起了好大个泡..疼了3天了

那就这样吧 发表于 2009-9-13 09:48

高

Sonne 发表于 2009-9-13 11:05

{:5_394:}

dreamistdream 发表于 2009-9-13 13:19

这个炸酱怎么看上去像红烧肉块

猫小歪 发表于 2009-9-13 23:26

这个炸酱怎么看上去像红烧肉块
dreamistdream 发表于 2009-9-13 13:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

因为韩国炸酱就是这个颜色的..
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