十个月的宝宝饭
自己给宝宝做饭三次了,写点经验,给用得着的妈妈们参考。我家宝贝快到6个月的时候开始吃辅食瓶瓶,吃到9个月的时候感觉她有点厌了,而且纯蔬菜的瓶瓶比如添加了西兰花,西葫芦之类的她就不吃,我自己闻着也有股生味。大大有些困难,她又不喜欢喝水,每天全靠上午吃几粒葡萄,下午吃个生梨润肠,不过渐渐地葡萄和生梨作用也不大了,每次大大的时候都很辛苦。
9个月左右的时候开始给她单独做辅食,几次下来,觉得还不错,首先她喜欢吃,其次大大一点都不费劲了。第一次做的时候我花了4个小时,第二次我婆婆跟我两个人花了两个小时,昨天晚上我改进办法,自己一个人花了两个小时搞定,继续省时的办法还在琢磨中。
我每次做6天的饭,每天一顿荤的一顿素的。用以前吃过的瓶瓶盛好,温的时候放冰冻室里。每次吃前隔水蒸热吃。素的那顿还现时加个蛋黄(我在考虑炖全蛋给她分开吃)。
荤的包括牛肉,洋葱,意大利宽面条,土豆,胡萝卜,蘑菇,西红柿,西兰花,尖白菜(后两种我之前没用)。
素的包括东北大米,土豆,胡萝卜,蘑菇,西红柿,西兰花,尖白菜(后两种我之前用的是沙拉菜心)。
费时的活都在切菜上。昨天晚上我用Kuechemachine 轻松很多。直接写我在昨天晚上的基础上考虑的下次改良省时做法。
1.分别用两个小锅煮东北大米粥(一量杯)和意大利宽面条(4卷)。做好后放旁边备用,面条切成小节。
2.牛肉末200克,加入洋葱末用少许油和盐煎熟放旁边备用。(之前我一直用水煮)
3.土豆6个,胡萝卜2根,蘑菇大约10个,西兰花,尖白菜,西红柿3个 切成丁放一锅里加少许盐蒸熟(之前我一直用水煮),用Kuechemachine打碎。
4. 把3六四分开,分别和大米粥混合成素餐,和面条牛肉洋葱混合成荤餐。
5. 装瓶放冷冻室。
我之前是荤的一锅煮,素的一锅煮。优点是煮熟的直接装瓶,不用再次接触菜板,刀,Kuechemachine等不容易消毒的东西。缺点是蔬菜生的时候不易切碎和打碎, 很费时费力。或者哪位妈妈有打碎生蔬菜的良方教我一下? {:5_394:} 好妈妈,好办法 牛肉末是超市里买的肉馅吗?还是要自己弄? 我给我儿子每天都是现做现吃的,做的时候就花20分钟的样子
每天一样肉,4,5样蔬菜,加半个土豆,一起蒸!
肉类剁碎,蔬菜切小块,土豆切丁,一起蒸10来分钟就熟了,最后的3分钟的样子放一个小蕃茄,然后盛起来一起搅拌!我每次必有胡萝卜和番茄,我儿子爱酸酸甜甜的味道!
楼上,那个肉最好自己买来自己剁!超市买的肉糜都是一堆杂肉混一起的!个人感觉不好! {:5_335:}
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