在德国找到吃中餐的感觉__记杜塞的龙泉小馆
本帖最后由 沧海月 于 2009-9-22 15:30 编辑第一次去龙泉小馆,是朋友推荐的。因为美味的食物和店里大姐亲切的态度留下了很好的印象。那次去，我们快吃完的时候，闻到一种熟悉的香味。然后看店里一个大姐端着半截油条到吧台和另一个说，厨师刚刚试炸出来的。于是我们6个人十二双眼睛馋巴巴的盯着那半根胖乎乎热腾腾的油条。人家大姐都忍不住笑了。她又回进去，过了好长一会儿出来，给我们也端来一大根胖油条，说是送给我们尝尝。说实话，那天我们把盘子底都清空了，肚子撑的滴溜圆。但是架不住油条的诱惑，大家还是把它分而食之了。
这次国内家人来了，想到吃中餐，我几乎是立刻记起了龙泉小馆。正好下午在杜塞逛逛街，逛完了直接过去吃晚饭。我们去的时候已经迟了，店里还坐着两三桌客人。店里的大姐还是一如既往地热情。因为想喝点热的，大姐推荐了普洱菊茶。说起来，龙泉小馆的粤式点心是一大特色。不过我们家人都对点心兴趣不大。所以只点了，煎饺，麻球，和凤爪。凤爪是女儿的大爱。 我呢，就喜欢吃他们的煎饺。和一般人家的煎饺不一样，他们的韭菜鲜肉煎饺，肉馅用的是现剁的肉而不是绞肉，皮子薄透，味道鲜美许多。菜则点了蒜泥空心菜，百花酿豆腐，鱼香茄子，烤鸭。茄子和空心菜是上次吃过以后的保留菜目。不过据店里大姐说，用腐乳汁炒的空心菜还要好吃。烤鸭是特别值得一写的。因为他家的烤鸭也和很多中国餐馆买现成做好的鸭子在油里炸一炸的这种烤鸭不同。而是新鲜鸭子现烤的，皮油汪汪的，焦脆，肉鲜嫩。美中不足的是没烤鸭酱和饼。不知道是不是因为粤式的吃法就是如此，和北京烤鸭不一样的缘故。
至于百花酿豆腐，据店里大姐说点的人比较少，所以我们本来心里没什么底。觉得可能不会好吃。结果也是很不错，全部吃完。当时大姐还说有螃蟹的。考虑到这个比较考验吃相，所以就算了。虽然我是很馋这一口的。
总之，家里人吃了相当满意。说是在德国难得吃到的正宗中餐。是以己之。 adresse??? 龙泉小馆是挺不错的，我觉得是杜塞点心馆里最好的一家了，已经去过两次了，还没吃过煎饺，下次去试试。。。
地址应该是 Erkratherstr.310号吧，记不太清了，楼上的可以搜索一下。。。 有照片就更好了 {:4_295:} 到底是在杜塞还是wuppertal啊？ 杜塞，哈哈。老板娘还送糖水。{:5_387:} 也觉得他家的点心是杜塞最好的了，价格还不贵。下次去也要点菜尝尝。
服务热情，糖水也特别好喝。。。。 去过几次 不错 吃了相当满意。 本帖最后由 沧海月 于 2009-9-22 15:39 编辑
对的,还送糖水,那个人是老板娘吗?上次问她,她不承认,说是打工的。我上次糖水是西米露,我们都吃太饱了,没要啊。
照片没有的，觉得吃东西拍照片还挺怪怪的。
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