新鲜出炉狗饼干
本帖最后由 狼崽 于 2009-10-23 01:10 编辑这月24号,mojito---orca 最好的朋友过1岁生日,{:4_278:} 呵呵,记得上次好像是闹姐说,可以自在家烤狗饼干,所以想给他烤点,哪位狗妈有菜谱啊,麻烦给发一个吧,谢谢啦 {:4_301:}
今天烤得,呵呵,有点软了,再加上家里的那个搅拌机我实在是无语,所以胡萝卜块不小的说,汗。不过还是很招orca 喜欢的,嘿嘿,没什么卖相,但是口味成功。
我用了两根胡萝卜,300g 肉馅(先用水煮熟),两个鸡蛋,200g 左右面粉,一点黄油,大概6小勺油,还有口牛奶,175度烤15分钟左右。
本来想用 Y宝宝Ymm 的rezept 的,不过估计因为胡萝卜没有搅成泥,外加那300g 肉馅,没办法,自己又添了点量进去。 你想做甜的还是不甜的阿? 你想做甜的还是不甜的阿?
Y宝宝Y 发表于 2009-10-7 20:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不要甜的吧,不是说狗狗不好给吃糖么,呵呵 太牛了,mark一下等配方~{:5_370:} 小O妈真是贤妻良母型啊~~~{:5_370:} 小O妈真是贤妻良母型啊~~~{:5_370:}
clcym 发表于 2009-10-7 21:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_360:} 说的我都不好意思了 不 不是我说的 是comet妈认识人会做 不 不是我说的 是comet妈认识人会做
dizzyun 发表于 2009-10-7 22:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
帮忙要个菜谱吧 {:4_302:} 狗狗美味厨房 自制狗饼干
小狗小麦胚芽燕麦饼干
材料:
a 低筋面粉 2杯 (量后过筛)
b 小麦胚芽 1杯
c 桂格快煮燕麦片 1杯
d 红糖 1杯 (如果人不吃,可以加1/2杯就好,甚至不加,此食谱不用膨胀剂, 糖有少许膨胀作用)
e 牛奶 1杯 (3/4杯-1杯)
f 奶油 1/4杯(稍为室温软化)
g 花生酱(有碎花生颗粒的) 1/3杯(1/3杯闻起来有花生味,但吃起来没有, 如果要吃起来有花生口感,可以加一杯)
h 蛋1颗 (搅散)
做法:
烤箱预热165度C 或325度F
1. 干湿料分别混合均匀. 奶油和花生酱可加在干料里切碎,与面粉料切揉成米粒状
2. 干湿料混合均匀
3. 拿一只大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油,将混合料倒入,抹平 (越薄越脆). 160度C 烤25-30分钟
4. 烤好后将烤盘待凉一两分钟, 倒出, 趁热切块
贴士:
1. 我先烤一盘用茶匙舀的方式(不太会膨胀),约11片(4-3-4),其余的料倒入大烤盘; 切大片的是人吃的,小片的是给小狗吃的
2. 这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好→切片之后再用低温(130-140度c)闷几分钟 看配方人也可以吃啊