Nolita 发表于 2009-11-16 14:51

牛骨头汤

天气冷了，牛骨头汤驱寒又好喝还便宜
real里面有牛骨头卖 印象中是3，79/kg
反正我每次买一盒可以吃两天 才1快多钱
原来都是作牛肉汤 现在才发现有牛骨头 很有营养的感觉
做火锅烫底应该也很不错 也可以下面

蕃茄炒蛋 发表于 2009-11-16 14:55

怎么做哦。。呵呵

Nolita 发表于 2009-11-16 15:00

怎么做哦。。呵呵
蕃茄炒蛋 发表于 2009-11-16 13:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就是直接放凉水里面开大火煮开，然后开中火，让水一直小滚着，把血沫撇掉
放点姜片、葱段 要煮很长时间 直到肉快软了 放白萝卜 盐 然后把萝卜煮透 肉煮软就可以了 放点味精 骨髓好好吃哦 肉非常烂

专心做只猫 发表于 2009-11-16 15:21

想吃猪骨。。。汤。。。 超级爱骨髓。。。{:4_277:}

最后一个吻 发表于 2009-11-16 15:23

{:5_360:}每次欧家亲戚走后，搞点吃

mona711 发表于 2009-11-16 15:26

{:5_360:}每次欧家亲戚走后，搞点吃
最后一个吻 发表于 2009-11-16 14:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm真小气，都不肯做好吃的和亲戚分享！

菡萏 发表于 2009-11-16 15:28

{:5_394:}

最后一个吻 发表于 2009-11-16 15:29


mm真小气，都不肯做好吃的和亲戚分享！
mona711 发表于 2009-11-16 14:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_371:} 我说的亲戚是ＭＣ　俗称大姨妈{:5_383:}

Nolita 发表于 2009-11-16 15:39

想吃猪骨。。。汤。。。 超级爱骨髓。。。{:4_277:}
专心做只猫 发表于 2009-11-16 14:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个要去屠宰场了 人家都是扔的 你要的话几毛钱一kg或者去肉店订 也不贵

Nolita 发表于 2009-11-16 15:40

{:5_360:}每次欧家亲戚走后，搞点吃
最后一个吻 发表于 2009-11-16 14:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我亲戚现在在我家 哈哈

Nolita 发表于 2009-11-16 15:40


mm真小气，都不肯做好吃的和亲戚分享！
mona711 发表于 2009-11-16 14:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩太幽默了 哈哈

最后一个吻 发表于 2009-11-16 15:43


我亲戚现在在我家 哈哈
Nolita 发表于 2009-11-16 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_361:} 我是亲戚来前和来时有的时候吃酒酿炖蛋 {:5_367:}

kittycat 发表于 2009-11-16 15:44

昨天做了土豆烧牛肉，那个牛肉丝好粗啊，好难咬，高压锅炖了1小时还这样，味道不错，但口感不好

kekemi 发表于 2009-11-16 15:49

亲说的是那种牛腿骨么？中间一块带骨髓的腿骨，边上都是肉。
那种偶家也很喜欢买，红烧清炖或熬汤都超赞的{:4_286:}

mona711 发表于 2009-11-16 15:56

昨天做了土豆烧牛肉，那个牛肉丝好粗啊，好难咬，高压锅炖了1小时还这样，味道不错，但口感不好
kittycat 发表于 2009-11-16 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我吃肉容易塞牙{:5_354:}

mona711 发表于 2009-11-16 15:57


{:5_361:} 我是亲戚来前和来时有的时候吃酒酿炖蛋 {:5_367:}
最后一个吻 发表于 2009-11-16 14:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

亚超的酒量？？{:5_389:}

蕃茄炒蛋 发表于 2009-11-16 16:07

呵呵。原来是这个亲戚哦。呵呵

最后一个吻 发表于 2009-11-16 16:09



亚超的酒量？？{:5_389:}
mona711 发表于 2009-11-16 14:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对啊酒酿 然后加点红糖 加个蛋 {:5_347:}

rossman 发表于 2009-11-16 16:12

俺怎么没看到有牛骨头卖啊？哪天找找去{:5_347:}

猫尾拂人 发表于 2009-11-16 16:14

团只 发表于 2009-11-16 16:37

好饿。。。。。

小王八梦北平 发表于 2009-11-16 16:37

好主意！
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