星尘 发表于 2010-4-11 20:49

野韭菜开花了还能吃吗？

本帖最后由 星尘 于 2010-4-11 21:20 编辑

周末摘的野韭菜，那一片有的已经开花了，韭菜的味儿也不浓了，请问开花后的韭菜还能吃吗？
另外，我家网络国内的网站上不去了，除了百度，搜狗，jm们的网络还正常吗？

zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:28

老啦, 可以吃滴, 做馅儿比较好.
可以把花骨朵采了炒干子肉丝.

wakaka 发表于 2010-4-11 21:29

韭菜花也能吃

yanghiro 发表于 2010-4-11 21:30

meihong 发表于 2010-4-11 21:33

老啦, 可以吃滴, 做馅儿比较好.
可以把花骨朵采了炒干子肉丝.
zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，学习了

zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:35

我女儿最爱吃花朵.
yanghiro 发表于 2010-4-11 21:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是花骨朵, 你女儿自己是小花朵{:5_363:}

zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:35

哇，学习了
meihong 发表于 2010-4-11 21:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

韭菜花跟国内的可以一个味道哦, 当心你LG嫌臭.

Orchidee2010 发表于 2010-4-11 21:44

{:5_389:}吃野韭菜会不会过敏啊

meihong 发表于 2010-4-11 21:45

回复 7# zuzuzu


    韭菜花比叶子还臭{:5_362:}

zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:47

回复zuzuzu


    韭菜花比叶子还臭
meihong 发表于 2010-4-11 21:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

俺们觉得香, 估计你LG觉得臭.
菜花也可以生吃的, 用盐腌腌滴麻油拌, 就稀饭, 可香呢

zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:47

吃野韭菜会不会过敏啊
Orchidee2010 发表于 2010-4-11 21:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

没听说啊,
我认识的其他过敏的人都吃的.

meihong 发表于 2010-4-11 21:53

回复 10# zuzuzu


    谢谢，又学习了，我老公不吃粥的唉

cheung 发表于 2010-4-11 21:54

隔壁版說野生植物上可能会有由动物传播的寄生虫

最好不要随便吃。。。。。。。

zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:54

回复zuzuzu


    谢谢，又学习了，我老公不吃粥的唉
meihong 发表于 2010-4-11 21:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
知道, 大多数德国人都不吃的.

yanghiro 发表于 2010-4-11 21:56

cheung 发表于 2010-4-11 21:59

说是：
德国媒体有报道过，柏林野外狐狸很多，体内带了不少寄生虫，例如绦虫。寄生虫又会通过狐狸粪便传播到野外的植物上。如果吃了野外的野菜，有传染上寄生虫的危险。

cheung 发表于 2010-4-11 22:00

还有人说：
野生韭菜长的很像秋水仙。摘错就不得了了

cheung 发表于 2010-4-11 22:01

引用自grussyan：

野韭菜只有在个别州是受保护的，（石荷州还是什么的，记不清了），柏林不在其范围内。

还有，位于自然保护区内的任何植物不能采，不论它是不是单个受保护，比如孔雀岛上面的野韭菜不能采。

采野韭菜还要注意两点，一个是自己吃可以的，不能采来去贩卖、或加工后贩卖。

二，不能连根拔起（不能把下面的蒜头拔出来）

yanghiro 发表于 2010-4-11 22:05

星尘 发表于 2010-4-12 12:30

谢谢各位，那我就放心了。
在网上看到，韭菜开花后就不怎么香了，估计味儿都跑花骨朵里去了。
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