athena_hu
发表于 2004-10-24 18:28
俄罗斯松饼Russischer Zupfkuchen
今天偷偷懒，用超市买的料做
外包装
[ Last edited by athena_hu on 2004-10-24 at 17:32 ]
athena_hu
发表于 2004-10-24 18:33
Butter！！！250G加150G
athena_hu
发表于 2004-10-24 18:54
把一整块的Butter融掉
[ Last edited by athena_hu on 2004-10-24 at 17:56 ]
athena_hu
发表于 2004-10-24 18:59
一个鸡蛋和150GButter加入Backmischung Teig，以下称为可可面团
[ Last edited by athena_hu on 2004-10-24 at 18:29 ]
蓝山
发表于 2004-10-24 19:01
插队啦，等着看成品
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:02
搅拌！！平时都放一点牛奶的，这次，外包装上没写，我们还是放了点。
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:03
搅拌完成！！！！！
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:08
Backform
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:10
Backform的Boden
[ Last edited by athena_hu on 2004-10-24 at 18:12 ]
青蓝忘情水
发表于 2004-10-24 19:11
继续。。。。
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:15
面包屑和用Butter涂过的Backform Boden
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:17
Boden上洒上面包屑，防粘
shinecl
发表于 2004-10-24 19:18
插队外加鼓励啊～～～
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:18
同时，开烤箱预热，170度
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:20
面粉撒在工作台上
可可面团放在工作台上，一分为二
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:22
一半A作Boden，另一半B的一半B1做围边，B2做Zupf
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:25
做好的Boden
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:27
做好的边，大约2CM高
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:31
Quark，三个鸡蛋，融了的Butter250G加入Fuellung Teig，以下称为白面团
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:32
搅拌完成！！！！
深蓝
发表于 2004-10-24 19:33
我得妈呀，居然整整一块butter，肥死了，可是真的狠棒啊
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:34
加入Backform中
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:35
可可面团的B2，Zupfen，加入白面团
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:36
完成！！！！
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:38
进炉，Jms陪我等65分钟吧，现做现拍的
叠叠
发表于 2004-10-24 19:44
很棒啊!!!!!
蓝山
发表于 2004-10-24 19:53
挖挖~要等65分钟
athena_hu
发表于 2004-10-24 19:54
还有25分钟
天使的泪
发表于 2004-10-24 19:55
瓦赛，butter太恐怖了，那么多，以后不敢吃蛋糕了。真没想到要那么多的butter
章鱼丸
发表于 2004-10-24 20:32
是你LG做得吗？呵呵，好几张照片都看见他的手了哦！