该用户名不存在
发表于 2010-4-18 14:14
亚洲女人一般喝不了,欣赏不来那个味道
heaven1230 发表于 2010-4-18 15:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你那么有阅历?
该用户名不存在
发表于 2010-4-18 14:14
酒杯大,增加手和酒的接触表面积。
收口,为了拘束有机分子,不让香味散去。
老太爷2008 发表于 2010-4-18 15:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同问,白葡萄酒呢?
heaven1230
发表于 2010-4-18 14:15
那白葡萄酒为什么不需要?
该用户名不存在 发表于 2010-4-18 15:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
正式的白葡萄酒的酒杯口比较小,容易留住香味,红酒的则杯口较大,是因为酒需要跟空气接触,让味道更浓郁
老太爷2008
发表于 2010-4-18 14:16
喝红酒的基本姿势是持杯柱处,手掌不可能有机会接触酒杯
heaven1230 发表于 2010-4-18 15:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个是Banquet!高雅的时候。
用手掌,是在私底下,至少我等俗人,是这样的。
我Boss家酒窖温度太低,要不就是他的Auto太破。
每次拿来,都是很冰的。
{:4_306:}
老太爷2008
发表于 2010-4-18 14:17
正式的白葡萄酒的酒杯口比较小,容易留住香味,红酒的则杯口较大,是因为酒需要跟空气接触,让味道更 ...
heaven1230 发表于 2010-4-18 15:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个和德国人的传统白葡萄酒杯,完全不同啊。
看来,我们活的太土了。
heaven1230
发表于 2010-4-18 14:17
你那么有阅历?
该用户名不存在 发表于 2010-4-18 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我劳工是wine 和Whisky俱乐部的成员,每年都要定期的邀请去参加品酒会,我跟着他学了点皮毛
heaven1230
发表于 2010-4-18 14:21
那个是Banquet!高雅的时候。
用手掌,是在私底下,至少我等俗人,是这样的。
我Boss家酒窖温度 ...
老太爷2008 发表于 2010-4-18 15:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我老公在法国参加过一个关于葡萄酒的课程,我的皮毛都是偷师来的,我家买了专门放酒的wineschrank,可以保持恒温和固定湿度,如果触感觉得太冰,就不太正常了
heaven1230
发表于 2010-4-18 14:22
这个和德国人的传统白葡萄酒杯,完全不同啊。
看来,我们活的太土了。
老太爷2008 发表于 2010-4-18 15:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看法国人的专门课程就知道了
老太爷2008
发表于 2010-4-18 14:24
我老公在法国参加过一个关于葡萄酒的课程,我的皮毛都是偷师来的,我家买了专门放酒的wineschrank, ...
heaven1230 发表于 2010-4-18 15:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我Boss家里是开Weingut的。
也不晓得,他是怎么贮存葡萄酒的。
{:4_306:}
看来,想高雅,还是得学习法国人啊。
该用户名不存在
发表于 2010-4-18 14:24
喝红酒的基本姿势是持杯柱处,手掌不可能有机会接触酒杯
heaven1230 发表于 2010-4-18 15:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是么?我都是白酒指掐,红酒掌握