真棒！！！
没有懂那个蒜中间有个结识什么意思啊？
你那个小红薯太可爱了，甜么？
还 ...
柴禾儿妞 发表于 2010-9-28 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是每头大蒜中间，被蒜瓣包围着，有一根小棍子，是蒜苔留下的。如果没有那根小棍子，就是没有抽过蒜苔。
芥菜虽然比较耐寒，但是不耐冻的，打霜的时候要收掉的。
小红薯被我一个人就干掉了，很粉，不太甜，不知道是不是跟月饼一起吃的缘故，或者是太太嫩了。
就是每头大蒜中间，被蒜瓣包围着，有一根小棍子，是蒜苔留下的。如果没有那根小棍子，就是没有抽过蒜苔 ...
wynn 发表于 2010-9-28 22:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
怎么知道这蒜中心有没有小棍子的呢？我明天去lidl看看，也许能明白你的意思呢。
那荠菜过了一冬，明年春天那根还能再长出来新的荠菜苗么？
你配月饼的话，那肯定什么都吃不出甜味来了。月饼忒齁了。。。
哇，崇拜楼主，我家花园只有花，没有菜，太费心了。带来得菜籽都攒着也没种，另外红薯在德国不需要保暖如塑 ...
lachen69 发表于 2010-9-28 22:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实种啥都费心呐，种菜还好一点，大一点小一点，高一点矮一点都没关系，能吃就成，呵呵。
德国对于红薯来说确实是太凉快，所以今年就种在阳光最好的地块里了，就这样也迟迟才肯长大，所以生长时间不够，今年能结小红薯已经很不容易了，看看下霜的时候红薯能长多大吧。红薯占地，我家暖棚那么小，红薯进去了其他品种就没地方了，所以只好露天实验。实验明年还要继续，看看如果在家把苗育大一点再种出去会不会好一点。而且明年打算同时收红薯叶，看看收了叶子地下还能不能结红薯了。
怎么知道这蒜中心有没有小棍子的呢？我明天去lidl看看，也许能明白你的意思呢。
那荠菜过了一冬，明 ...
柴禾儿妞 发表于 2010-9-28 22:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一头大蒜，蒜籽不是都面向中间围成一圈吗，就在他们的中间会有一根小棍子，被蒜籽环抱着，这根小棍子就是长过蒜苔留下的证据。买蒜的时候可以看看蒜头的顶部，看能不能找到一个圆圆的结构，就是小棍子的横切面。我好罗嗦。。。。。。。
芥菜一般是过不了冬的，属于一年生蔬菜，每年都要重新播种。就算老根冬天没死透，春天又发小侧芽，品质也是不好的。所以呀，下霜前就收吃掉就行了，呵呵。
我自己做的冰皮月饼，还不算太甜，不过还是把红薯的味道盖住了。后来吃另外一个小的，尝出来点甜味，不过太嫩，味道不太浓。我正期待着下霜的时候全面收红薯呢，看看能不能再长大一点。我挖这棵的时候，还有一些刚刚成形的小小红薯，这些都没时间长大了，很可惜，唉.....
回复 762# wynn
最后一个问题困扰我了好久，{:5_371:}
回复wynn
最后一个问题困扰我了好久，
20081107 发表于 2010-9-29 09:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}你真可爱。你想啊，如果一瓣蒜种下去还是一瓣蒜，农民伯伯们不就都要去喝西北风了吗？而且我们平常买的一头一头的蒜又是哪里来的咧？
种蒜耗时比较长，不过还是值得种的，春天拔蒜苗，初夏收蒜苔，夏末再收大蒜，还不错吧。我今年夏天收的大蒜，到现在还没吃掉一半呢。还另外腌了几瓶糖蒜，值了值了。
回复 770# wynn
我就是看到你做的糖蒜，动心了想种蒜啊
你真可爱。你想啊，如果一瓣蒜种下去还是一瓣蒜，农民伯伯们不就都要去喝西北风了吗？而且我 ...
wynn 发表于 2010-9-29 10:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
瓦赛！值了值了！我们10月9日才搬家，要种蒜估计也要10月中下旬了，不晓得会不会太晚了？