好久没请客了,来一桌
最近比较懒,感觉好久没有好好的请兄弟们聚集一堂,吃一桌了。礼拜一冰冰要去Ingolstadt实习,就当送行了。
先来凉菜了
凉拌,佐料: 豆腐皮,亚洲店买的,
麻辣牛筋,国内带来的
小黄瓜,土市。
做法: 黄瓜,拍碎
凉拌均匀$我晕$
白斩鸡
白斩鸡佐料: 一只鸡$ok$
做法: 一锅沸水,有酒,姜,葱。放入鸡,再煮沸。
放入一锅凉水中,
如此反复三次,最后文火20分钟,拿出凉水洗净。
拌料,兄弟作的,不肯传授,说下次烧,再叫他。$我晕$
不错
冰冰是谁??热菜了
地三鲜佐料: 茄子,西红柿,青椒
做法: 不会,老婆做的$支持$$支持$ 先顶了再看:lol:
一般啊
看来小强水平...热菜
虎皮蛋红烧肉佐料: 12只鸡蛋( 多一点,以前有位兄弟一个人吃了6个蛋,不算饭和其他菜$饶命$ 请这种兄弟吃饭要有一定心理承受能力的)
五花三层(猪肉)
做法: 鸡蛋煮沸,大约几分钟,冷却,上面狠心割几刀,油里面煎。
肉洗净,放一点点油,入锅,加酒,加八角,加桂皮,加老抽,闷。
然后放入鸡蛋,后面大家想。再焖,
最后放入糖,味精。 Originally posted by thunfish at 2004-11-1 05:05 AM:
看来小强水平...
$砍你$$砍你$$砍你$
没吃过你的不算,啥时候给偶看看你的。
就听说你做的好吃。
偶家的菜,卖相不怎么样,有待提高,味道还是不错的。
炒田螺肉
佐料: 田螺肉亚店做法: 油里面炒,
酒,姜,葱,盐,
焖,加味精
汤
酸菜火锅佐料: 太复杂,太多,老婆说不说,传女不传男$我晕$
做法: 因为是老婆做的,所以不会。$失败$
谗了
MMMMMMMMMM...甜点
南瓜饼佐料: 南瓜,糯米粉,红豆
做法: 跟酸红豆妹妹学的,在这里谢谢了。
小结,有几个有一点点焦,四个炉子同时烧,忙不过来的$辛苦$$辛苦$,作点心太累了,以后支持别人的电心,自己能不做就不做了,这次是舍不得孩子,套不到狼,给他们尝尝甜头,偶以后蹭饭可以有点力度。 Originally posted by gzqml at 2004-11-1 04:54 AM:
凉拌,
佐料: 豆腐皮,亚洲店买的,
麻辣牛筋,国内带来的
小黄瓜,土市。
做法: 黄瓜,拍碎
凉拌均匀$我晕$
凉拌的牛筋,有嚼头,据GM称是从东北带来的,在德国绝对的珍品!! Originally posted by gzqml at 2004-11-1 04:59 AM:
白斩鸡
佐料: 一只鸡$ok$
做法: 一锅沸水,有酒,姜,葱。放入鸡,再煮沸。
放入一锅凉水中,
如此反复三次,最后文火20分钟,拿出凉水洗净。
拌料, ...
皮滑肉嫩,和国内三黄鸡有的一拚。
看得出,切鸡的人刀功很不错
$不错$ Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:01 AM:
地三鲜
佐料: 茄子,西红柿,青椒
做法: 不会,老婆做的$支持$$支持$
色香味俱全,经济好吃$支持$ 饭后一圈麻,赛过活神仙。
请客加输钱,苦过祥林嫂。
有进就有出,下次赚回来。
蹭我饭的人,看贴抖一抖。 这个.这个!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!是皇帝来了吗????????????????????????? Originally posted by leodage at 2004-11-1 05:00 AM:
冰冰是谁??
能吃6个蛋的人。。。。。 Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:07 AM:
虎皮蛋红烧肉
佐料: 12只鸡蛋( 多一点,以前有位兄弟一个人吃了6个蛋,不算饭和其他菜$饶命$ 请这种兄弟吃饭要有一定心理承受能力的)
五花三层(猪肉)
做法: 鸡蛋煮沸,大约几分钟,冷却 ...
个人以为是最好吃的菜,很入味
好久没有吃过红烧肉了,今天吃了个爽 Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:11 AM:
佐料: 田螺肉亚店
做法: 油里面炒,
酒,姜,葱,盐,
焖,加味精
号称是成本最高的一道菜了
国让没有让兄弟们失望,全部吃光光。
建议:炒得嫩点会更加好吃 Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:14 AM:
酸菜火锅
佐料: 太复杂,太多,老婆说不说,传女不传男$我晕$
做法: 因为是老婆做的,所以不会。$失败$
这个不用说了
可以上饭店了$加油$ Originally posted by 狐狸老大 at 2004-11-1 05:32 AM:
号称是成本最高的一道菜了
国让没有让兄弟们失望,全部吃光光。
建议:炒得嫩点会更加好吃
不是偶不想它嫩,是他太顽固。$辛苦$
把上次聚餐的图片发上来阿,偶还想看一眼豆腐花。 Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:18 AM:
南瓜饼
佐料: 南瓜,糯米粉,红豆
做法: 跟酸红豆妹妹学的,在这里谢谢了。
小结,有几个有一点点焦,四个炉子同时烧,忙不过来的$辛苦$$辛苦$,作点心太累了,以后支持别人的电心,自己能不做就不做 ...
吃这个的时候,我就在想
下次我要做什么?这不是给我压力么?$怕怕$$惨啊$$汗水$ Originally posted by 狐狸老大 at 2004-11-1 05:23 AM:
皮滑肉嫩,和国内三黄鸡有的一拚。
看得出,切鸡的人刀功很不错
$不错$
$我晕$$我晕$
知道无耻二个字怎么写么。。。$砍你$$砍你$
偶都没有批评你,你倒自我表扬起来了,不知道那么多淑女妹妹吃饭,你切那么大块,别人怎么吃啊?
还算偶把它做的好嫩,来回三次阿。。。
想起来就累
四个灶子一起来,忙不过来了。 GM这次一改以往请客风格害我这次又上了他们老当
看来下次来的时候要空着肚皮 Originally posted by 狐狸老大 at 2004-11-1 05:42 AM:
GM这次一改以往请客风格
害我这次又上了他们老当
看来下次来的时候要空着肚皮
豆腐花的照片!!! Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:38 AM:
$我晕$$我晕$
知道无耻二个字怎么写么。。。$砍你$$砍你$
偶都没有批评你,你倒自我表扬起来了,不知道那么多淑女妹妹吃饭,你切那么大块,别人怎么吃啊?
还算偶把它做的好嫩,来回三次阿。。。
就是因为你做得太嫩
所以我不敢切得太小,怕散了 Originally posted by gzqml at 2004-11-1 05:43 AM:
豆腐花的照片!!!
暂时不行啊
笔记本没有装软件,照片出不来