浅
发表于 2005-3-3 03:31
照着做了简易版小笼包，好吃。谢谢搂主了
cola5201519
发表于 2005-3-9 18:55
好东西顶$支持$
zhengyijun
发表于 2005-3-9 19:39
不错 不错．．．．．．．．．就是没那么多精力做 呵呵
xiaotuwei
发表于 2005-3-31 03:16
楼主的贴真是国外华人的救星啊,我看了好高兴,赶紧保存,楼主法了这么多精华贴,真是大好人
米饭团长
发表于 2005-3-31 10:12
太好了..正在试...
一阳指
发表于 2005-4-22 07:13
好贴
好贴，真不错
月亮
发表于 2005-4-23 00:35
Originally posted by florencerain at 2005-2-21 23:26
一个问题，琼脂在德国有卖的吗？德文是什么呢
同问啊^_^
evonna
发表于 2005-4-27 01:44
琼脂应该就是鱼胶,德语是gelatine
懒虫爱糟糕
发表于 2005-4-28 00:28
太感谢楼主了，帮了大忙
谢谢啊！！！
葡萄仔
发表于 2005-12-12 14:41
太感谢leiessen，昨天按照小笼的方法作了一次，好成功啊！
lei_99
发表于 2005-12-12 16:37
顶一下，太棒了
泓夜
发表于 2005-12-12 18:02
真实造福百姓啊！！！谢谢！！
merry
发表于 2005-12-12 18:13
继续啊，LZ！好帖!
voronika
发表于 2005-12-12 22:16
真是好贴，多亏xdjm把他拉了上来，想请教一下，德国的超市就能买到那个基士粉嘛？好像在别的帖子看到好像和鱼胶差不多，都是凝固用的，但是用鱼胶的话要的量要大，是吗？
Ella
发表于 2005-12-12 22:28
图文并貌得好贴，不顶实在对不住楼主。现在知道为什么自家做的小笼包不太好吃，好多工序都不对，以前听人说是小笼包是用热水和面。
leiessen
发表于 2006-2-20 04:05
刚看到有个MM问小笼包的做法,把这贴给她找出来,,,,,,,,,,,,,,,,,
另外,我以前不能发太大的图,,恐怕有些不清楚,,,现在能发大图了,,,,如果那位MM需要,就跟我说一声,,我会再传新的大图的,,,,,,,,,,,,,,,
season
发表于 2006-2-20 04:31
我要我要 给我大图
我一般把图片做成pdf文件，这样一个文件就ok 而且看起来方便
lz给我大图片！谢谢 我想死小龙了……
紫晶
发表于 2006-3-31 22:04
这本书真好啊，在新华书店都能买到吗？
gemini-min
发表于 2006-3-31 22:25
哇～～～太厉害了～～
好想吃哟～～可惜有点麻烦
红酒蛋糕
发表于 2007-1-3 18:09
刚才发现这本好书,我也顶一下
玉翡翠
发表于 2007-4-21 18:57
我才发现这帖子，这个网占我刚发现才一星期，哎太迟
apiang
发表于 2007-12-1 23:17
多谢!!!!
$握手$ $送花$
紫色旗袍
发表于 2008-1-22 13:00
$支持$ 楼主大好人！！太谢谢了！
小二
发表于 2010-10-16 18:37
收藏
飘摇的鱼
发表于 2013-9-25 00:57
看看
Manlott
发表于 2014-8-13 23:34
{:5_342:}
pue
发表于 2014-10-3 10:21
aaaaa
Meew
发表于 2016-3-27 21:49
看不到图片了，谁有存吗