牛油果 发表于 2010-5-20 19:30

今晚大家都吃了什么菜啊

这个时段通常都很冷清,大家应该都在吃饭
所以发个帖子上来,八一下啦{:5_366:}
为了冲2千嘛

你们今晚都吃了啥?

我先来吧
我还没吃饭,我准备做:
1.清炒平菇
2.炒三丝(红萝卜丝,芹菜丝,里脊肉丝)
3.叉烧肉

mausreis 发表于 2010-5-20 19:39

蛋炒饭和咖喱牛肉汤

jessica.R 发表于 2010-5-20 19:41

自己做的意大利海鲜面+沙拉

liebekochen 发表于 2010-5-20 19:42

yanghiro 发表于 2010-5-20 19:43

袖手旁观 发表于 2010-5-20 19:43

我吃了唐僧肉,甜点是白骨精,你觉得够档次不?

yanghiro 发表于 2010-5-20 19:44

mausreis 发表于 2010-5-20 19:45

再加个蔬菜?
yanghiro 发表于 2010-5-20 19:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

炒蛋炒饭的时候放了几片撕碎的生菜叶, 也为了好看。

liebekochen 发表于 2010-5-20 19:45

CindyamMain 发表于 2010-5-20 19:45

胃不好受,决定不吃了,给他做个牛排加沙拉,再有个芦笋汤

yanghiro 发表于 2010-5-20 19:57

vivi_ks 发表于 2010-5-20 19:59

三杯鸡,番茄炒鸡蛋。银耳羹

牛油果 发表于 2010-5-20 20:21

本帖最后由 牛油果 于 2010-5-20 20:23 编辑

叉烧肉的方子现出来..
yanghiro 发表于 2010-5-20 19:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


猪脖子肉两块,大概2厘米厚
洗净放在一个盒子里,放4到5勺李锦记的叉烧酱,再加两勺料酒,葱丝和姜片,少许盐和酱油
让肉彻底泡在汁里腌两天
取出来用烤箱烤的话,我家的烤箱是200度,烤了30分钟左右
如果是用煎锅的话,先大火煎两面至变色
然后小火慢煎,再把盒子里的汁浇进去一起煮,收汁
熟了拿出来,放凉,切片
大功告成

EEW 发表于 2010-5-20 20:22

本来想做牛肉炒芦笋,后来网上找了个方子,改做了番茄炒牛肉和清炒芦笋,外加凉拌黄瓜。

yanghiro 发表于 2010-5-20 20:23

burger 发表于 2010-5-20 20:23

山药鸡汤,宫保鸡丁

牛油果 发表于 2010-5-20 20:24

本来想做牛肉炒芦笋,后来网上找了个方子,改做了番茄炒牛肉和清炒芦笋,外加凉拌黄瓜。
EEW 发表于 2010-5-20 20:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


怎么炒牛肉?
我很喜欢吃牛肉,但老炒不好吃
你番茄炒牛肉怎么做法?

梧桐雨 发表于 2010-5-20 20:25

煲了3个小时的鸡汤, 还有Spaghetti Carbonra .. obwohl diese Kombination bisschen komisch ist.
war lecker!{:5_360:}

volvic0228 发表于 2010-5-20 20:33

大家都好勤快啊,晚上回来懒得烧饭了,和老公去我们最喜欢的那家台湾夫妇开的小店吃得
我吃得海鲜乌冬面,老公吃得鸡肉乌冬面,热情的老板还给我送了一杯鲜榨果汁,给老公送了一杯红酒
{:5_379:}

EEW 发表于 2010-5-20 20:35

本帖最后由 EEW 于 2010-5-20 20:38 编辑

怎么炒牛肉?
我很喜欢吃牛肉,但老炒不好吃
你番茄炒牛肉怎么做法?
牛油果 发表于 2010-5-20 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

很简单呀,就是姜切片,牛肉切薄片,番茄切块。牛肉薄片用少量盐和鸡精以及一点点水腌一下,然后再放点土豆粉。
油热,放姜片,然后放牛肉炒,然后盛出。
国内再加油,油肉,炒番茄,然后加水,水开加牛肉,煮到收汁,加调料就可以了。水不用放很多,我因为怀孕,吃的肉必须煮透,所以加了比较多的水。还有,你也可以加料酒,也是因为怀孕的缘故,我没用料酒。

heaven1230 发表于 2010-5-20 20:37

意大利面,羊肉汤

Tanne 发表于 2010-5-20 20:38

耗油生菜
大排闷南瓜

牛油果 发表于 2010-5-20 20:38

很简单呀,就是姜切片,牛肉切薄片,番茄切块。牛肉薄片用少量盐和鸡精以及一点点水腌一下,然后再放点 ...
EEW 发表于 2010-5-20 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


谢谢!
你这做法,用中国的牛肉肯定很好吃
但这边的牛肉,我老觉得味道很大呀
腥得很
和番茄一起味道就没有了?

EEW 发表于 2010-5-20 20:41

谢谢!
你这做法,用中国的牛肉肯定很好吃
但这边的牛肉,我老觉得味道很大呀
腥得很
和番茄一起 ...
牛油果 发表于 2010-5-20 20:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

没有味道,我用的是ALDI纸盒包装的冷冻牛肉。

leaalice 发表于 2010-5-20 20:44

水煮肉片
清炒Kohlrabi丝

polo 发表于 2010-5-20 21:14

yufka...

usstlf 发表于 2010-5-20 21:21

青菜肉丝炒年糕
榨菜肉丝蛋汤

明月寄相思 发表于 2010-5-20 21:26

REISSALAT:Jagwurst+酸黄瓜+鸡蛋+SALAT酱
LG说好吃
然后
西红柿+菠萝+BASILIKUM这个是冷盘
{:5_320:}

明月寄相思 发表于 2010-5-20 21:27

胃不好受,决定不吃了,给他做个牛排加沙拉,再有个芦笋汤
CindyamMain 发表于 2010-5-20 19:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    胃不好也可以少吃点呀
    不吃对胃还是不好的

Awa 发表于 2010-5-20 21:29

吃了片黄油抹面包.........{:5_371:}
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