yuehuli 发表于 2010-6-29 17:11

郁闷了,越吃越郁闷,JMS买过Lidl的意大利千层面(Lasagne Balagnese)吗

本帖最后由 yuehuli 于 2010-6-29 18:13 编辑

郁闷了,越吃越郁闷,是在忍不住了,来求助。(我知道该发在食版,可这边人气旺么,我等不及了{:5_355:})
JMS买过Lidl的意大利千层面(Lasagne Balagnese)吗?
就是图上这个东西。

我按他的说明书上烤的,在温度200的情况下烤25-30分,时间到后,一看,边儿起微黄,中间还是白的,而且还稀稀的,和酸奶似的。我就想,也许我烤的时间太短吧。又过了10几分我去看,边上都有点焦了,中间微黄,本想着这次应该差不多了。可以一刀下去,发现只是上面的那层奶酪熟了,下面的还是稀稀的,和酸奶一样。难道我的火开的大了?把温度调到150,又烤了近20分钟。上面的奶酪都焦黄了,边起的都黑了。心想,这次应该好了吧……
一刀下去,崩溃了!!{:5_357:}“酸奶”又冒出来了。实在等得烦了,将就的开吃了。结果越吃越难受。里面的肉馅熟了,可是面皮是生的,就和粘糕似的,再加上奶酪也是办生不熟的,都吃的我反胃了。{:5_381:}

是我烤的方式错了,还是这个产品根本就不行呢?哪位MM有经历让我借鉴一下呀?
谢谢哈{:5_335:} {:5_336:}

香瓜子 发表于 2010-6-29 17:15

这个还好吧,我吃是有点稀,不过味道还行

可能lzmm没有vorheizen吧,而且150太低了,我都用200到220的

如果是小烤箱也难烤一些,如果怕奶酪焦了,可以先盖一层锡纸,等差不多熟的时候拿掉,再把奶酪考到微黄就好了

愤怒的小老鼠 发表于 2010-6-29 17:24

REWE的吃过,还凑合

一点点 发表于 2010-6-29 17:46

不会吧。。。我以前吃过几次,很好吃啊,但是发现太会肥了,忍痛割爱,忍住不吃的

小叮当的女友 发表于 2010-6-29 17:48

这个蛮好吃的呀,不过我没买过LIDL的,我都是用微波炉加热的,家里没烤箱

lucifarnan 发表于 2010-6-29 17:51

我只有小烤箱。。每次下面先考15分钟,再双面烤15分钟

polo 发表于 2010-6-29 18:05

很爱吃啊,不过这个起码要铐45分钟把,我记得

yumipig 发表于 2010-6-29 18:08

……没吃过这么大只的,不过我吃小纸盒的那种,不预热,用大烤箱要220°,40-50分钟

实在是很麻烦631 发表于 2010-6-29 18:14

没试过

Emmi 发表于 2010-6-29 18:16

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