testhula 发表于 2010-7-7 06:34

还真没问啊，我应该问下。。。
估计是吃过，不然也不会这样形容

想起他以前说过，在幼儿园 ...
hhs 发表于 2010-7-6 09:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_297:}

菲瞳 发表于 2010-7-7 09:06

难得mm卤这么好，送我吧{:4_286:}

kellyh2 发表于 2010-7-7 09:38

呵呵，接受能力比较差罢了

想了就心痛 发表于 2010-7-7 09:50

难得mm卤这么好，送我吧
菲瞳 发表于 2010-7-7 10:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    其实做法简单的不得了，就是老抽，生抽，盐，糖，卤味调料（如果没有用炖肉料也行）放在一起煮。mm可以做做试试。当然，如果离我这儿近的话，我很欢迎来品尝的{:5_363:}

jasminol 发表于 2010-7-7 10:46

我的邻居是个德国老太，人挺好的。我们的关系不错，有时我做了一些中国食物，也会送她尝尝，她也每每都很欢 ...
想了就心痛 发表于 2010-7-5 14:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

因为不是正常颜色
{:4_293:}

merryyang 发表于 2010-7-7 11:53

lilalisa 发表于 2010-7-7 13:19

卤的和学校后门茶叶蛋大妈家卖的一样 {:5_347:}

想了就心痛 发表于 2010-7-7 13:44

回复想了就心痛


    我想问问你，为啥你的卤蛋那么深的颜色，我的卤蛋颜色好浅。我男友可喜欢吃卤肉 ...
merryyang 发表于 2010-7-7 12:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   把鸡蛋煮熟,拨去皮,多放老抽,和其他调料,煮大概半个小时,煮的时候要经常翻个,煮好了放在那儿先别吃,第二天再煮大概10分钟左右就上色了

merryyang 发表于 2010-7-7 14:13

lisha_david 发表于 2010-7-9 16:44

只能说德国人太没有饮食文化了
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