AWIWI
发表于 2010-7-20 22:06
炸鱼,米粥,炝拌土豆丝
liebekochen 发表于 20-7-2010 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个一定要按住,快点告诉我咋做得{:5_380:}
testhula
发表于 2010-7-20 22:07
德国大妈其实关心所有杂七杂八的事儿~~
连俺姐换了个男朋友也很好奇~~~
据mutter说俺二哥之前有几 ...
TOC 发表于 2010-7-20 22:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们楼里老太太互相8,还攀比呢{:5_387:}
TOC
发表于 2010-7-20 22:08
march
发表于 2010-7-20 22:08
啊~~?
地瓜不是叫红薯嘛~~?
白薯是土豆吧~~~?
TOC 发表于 2010-7-20 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
土豆儿就是土豆儿,红薯=地瓜=白薯。其实我自己也闹不清楚,为啥北京叫烤白薯,明明是红瓤的。。。
testhula
发表于 2010-7-20 22:08
啊~~?
地瓜不是叫红薯嘛~~?
白薯是土豆吧~~~?
TOC 发表于 2010-7-20 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
地瓜分品种,粗分有白薯和红薯
最恨注册
发表于 2010-7-20 22:08
今天晚上女儿把糊糊吃完了,没给我剩点,就只好吃了一块蛋糕和几片西瓜。{:5_387:}
testhula
发表于 2010-7-20 22:09
今天晚上女儿把糊糊吃完了,没给我剩点,就只好吃了一块蛋糕和几片西瓜。
最恨注册 发表于 2010-7-20 22:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你平时不给自己做饭哒?
AWIWI
发表于 2010-7-20 22:12
这个不难做~~
就是土豆丝费劲~~
所以俺们都在讨论怎么削土豆丝呢~~~
TOC 发表于 20-7-2010 22:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵,切倒不难得。我记着应该是先用水焯一下,过凉水,然后用辣椒油什么得拌。就是这个拌不好{:5_354:}
我每次回家出去吃饭都必点这个菜,人家都笑话我{:5_367:}
testhula
发表于 2010-7-20 22:14
呵呵,切倒不难得。我记着应该是先用水焯一下,过凉水,然后用辣椒油什么得拌。就是这个拌不好{: ...
AWIWI 发表于 2010-7-20 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呛土豆丝是要过一下油加醋呛的啊{:5_456:}
你说的这个拌的好象是浇热油的
march
发表于 2010-7-20 22:14
这个不难做~~
就是土豆丝费劲~~
所以俺们都在讨论怎么削土豆丝呢~~~
TOC 发表于 2010-7-20 22:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘿,我的刀工就是小时候让我妈用土豆和萝卜练出来的。。。记得第一次自己做饭,炒的就是土豆丝+片,因为丝实在太难切,最后饿得受不了就吃片儿了。
AWIWI
发表于 2010-7-20 22:15
那俺下次回那边的时候看看厨房有没有可以削土豆丝的工具~~~
自从俺姐自己有了个小公寓后~~
据mu ...
TOC 发表于 20-7-2010 21:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}对了,爱羊上次好像发过一个链接,专门弄土豆丝得机器,还有人记得不???
TOC
发表于 2010-7-20 22:15
TOC
发表于 2010-7-20 22:16
AWIWI
发表于 2010-7-20 22:19
呛土豆丝是要过一下油加醋呛的啊
你说的这个拌的好象是浇热油的
testhula 发表于 20-7-2010 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是切好丝,泡一下,过油,加上调料拌{:5_456:}
liebekochen
发表于 2010-7-20 22:20
TOC
发表于 2010-7-20 22:20
TOC
发表于 2010-7-20 22:22
最恨注册
发表于 2010-7-20 22:23
你平时不给自己做饭哒?
testhula 发表于 2010-7-20 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我晚上一般吃面包奶酪香肠酸奶,开始减肥了就瞄上了女儿的奶糊糊。老公晚上也基本不怎么吃,如果吃的话也是老一套和我差不多。
中午每隔一两天给女儿做菜肉以及土豆或米饭的糊糊,同时给自己煮饭或者土豆球之类的,加上肉店买的熟肉当午饭。不用给她做糊糊的中午,就吃外卖了。
我对自己的厨艺基本绝望了,很多次兴致勃勃地洗菜切菜炒菜,最后自己都不爱吃,更别提老公了,还是转向吃面包和奶酪才满足。
TOC
发表于 2010-7-20 22:25
testhula
发表于 2010-7-20 22:25
这个俺也发现了~~~
俺mutter就这样~~~
呵呵~~
她自己的奔驰小跑车她 不开~~
要开v ...
TOC 发表于 2010-7-20 22:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_319:}太可爱了这。。。。
话说奔驰小跑车也不赖啊
testhula
发表于 2010-7-20 22:26
是切好丝,泡一下,过油,加上调料拌
AWIWI 发表于 2010-7-20 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是,是要开水过一下的
TOC
发表于 2010-7-20 22:26
testhula
发表于 2010-7-20 22:27
我晚上一般吃面包奶酪香肠酸奶,开始减肥了就瞄上了女儿的奶糊糊。老公晚上也基本不怎么吃,如果吃的话 ...
最恨注册 发表于 2010-7-20 22:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}原来是这么回事,我打算以后生了娃再减肥了
AWIWI
发表于 2010-7-20 22:28
不用按!估计嫩也会做!去皮切丝过水开水里煮3-5分钟再过凉水,盐,醋,糖,大蒜,花椒油,辣椒油, ...
liebekochen 发表于 20-7-2010 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_322:}我找个本本记下来啊
下次去嫩那里给我做把{:5_381:}
liebekochen
发表于 2010-7-20 22:28
liebekochen
发表于 2010-7-20 22:29
TOC
发表于 2010-7-20 22:29
AWIWI
发表于 2010-7-20 22:29
热油要浇到土豆丝上~~
才叫炝拌~~~
你都过油了~~
是要油炸土豆丝啊还是炒哇??
TOC 发表于 20-7-2010 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
本来我是说过水浇油得,狗狗刚才又说过油浇醋,给我弄糊涂了{:5_387:}
最恨注册
发表于 2010-7-20 22:30
本帖最后由 最恨注册 于 2010-7-20 22:33 编辑
总吃面包你不会容易便秘嘛~~
我有便秘的问题~~
觉得跟我总吃面包汉堡有关~~~
TOC 发表于 2010-7-20 22:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一点也不。我们吃的大部分是全麦面包或者黑面包,一片就能饱,很少吃白面包。加上酸奶,或者咖啡,很不错的。
不过可能也要看各人体质,我有时候吃蔬菜也很少,不过对我似乎没影响,该去几次还是几次。{:5_383:}
AWIWI
发表于 2010-7-20 22:30
不是,是要开水过一下的
testhula 发表于 20-7-2010 22:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩,偶理解错了{:5_360:}