我怀孕前一直在用tbs的身体butter，是很好用，现在不太敢用，特别在肚皮上，虽说他家也是植物的，但是 ...
ydwyn 发表于 2010-11-28 22:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
tbs就是号称植物，实际上成分里什么化学的都不少
其实高压锅压出来的食物营养成分一样的！你在炖鸡汤前，把鸡切大块，我每次就把鸡腿 鸡翅剁下来， ...
与你漫步-2010 发表于 2010-11-28 22:01 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm漂血沫吗？直接压吗？我就是觉得德国的肉都不放血好讨厌！
用普通锅的时候我是凉水放鸡，大火等水开了漂掉血沫再小火炖。后来用高压锅的时候也是这样先不压，盖子搭上等水开漂完，再小火压十分钟就好了，不过后面等它跑气等的比压的时间还久{:5_371:}
tbs就是号称植物，实际上成分里什么化学的都不少
四处溜达 发表于 2010-11-28 22:22 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊，这样。。。那我还是放弃用它在肚皮上吧
mm漂血沫吗？直接压吗？我就是觉得德国的肉都不放血好讨厌！
用普通锅的时候我是凉水放鸡，大火等水 ...
ydwyn 发表于 2010-11-28 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
飞水要用开水飞，飞玩了全倒了，然后放凉水炖。不然太骚了这里的肉货。我现在飞水的时候还用葱姜呢。
明白了，我还在捉摸到底是炖呢还是压呢。。。
愤怒的小老鼠 发表于 2010-11-28 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我看说明书，还说高压锅比一般的锅更能保存食物的营养成分
你怎样做的啊？是不是和那个帖子里的做法差不多？我觉得按那个帖子的做法，也不是很难，可以尝 ...
Funky 发表于 2010-11-28 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的丸子是一颗做2斤糯米！
1，把丸子研陈粉末，备用；
2 把糯米蒸熟，要比一般米饭做干一点，能用手摸就可以了，一定要温热的糯米饭
3，把糯米饭搓散，然后找一个玻璃器皿或金属器皿都可以，撒一层酒酿粉末垫底，然后铺一层糯米饭，在撒一层粉末，要均匀哟。。。就这样，最上面也要撒一层粉末哟；
4，把器皿用塑料纸密封，外面包上小棉被，放暖气房里，3天就可以了开吃了。做成功的酒酿水是清亮的。。
做好以后的酒酿你可以放冰箱里，想吃了就随时拿出来，质地不会变老。
听别的妈妈说，好像不是说够不够的问题。主要是这边室内都有暖气，穿WINTERANZUG的话，到了室内得 ...
Funky 发表于 2010-11-28 21:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_282:}说什么的都有啊，我只能说两个字， 头晕
mm漂血沫吗？直接压吗？我就是觉得德国的肉都不放血好讨厌！
用普通锅的时候我是凉水放鸡，大火等水 ...
ydwyn 发表于 2010-11-28 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一定要飞了倒掉换新水再炖。
这边不放血太讨厌
我看说明书，还说高压锅比一般的锅更能保存食物的营养成分
四处溜达 发表于 2010-11-28 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
习惯了觉得炖的香，还真没压过，因为很多人都说压的不好吃。。。下周去试试。
tbs就是号称植物，实际上成分里什么化学的都不少
四处溜达 发表于 2010-11-28 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩呢呗，我孕期几乎就用少量的护肤品，以前用兰蔻的眼霜孕后就换了德世的眼霜了[不含维A]，还有精油什么的我都停了。。。