chezshen 发表于 2010-8-25 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
建议切成长条儿，打结，空一点再打结，然后用剪刀剪开 建议切成长条儿，打结，空一点再打结，然后用剪刀剪开
mixmas 发表于 2010-8-25 15:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好方法 好方法
chezshen 发表于 2010-8-25 15:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
经验。。。我以前不懂，也是先剪好了打结，结果手指头都快绕到一起了，一生气就全扔锅里吃海带条儿了 经验。。。我以前不懂，也是先剪好了打结，结果手指头都快绕到一起了，一生气就全扔锅里吃海带条 ...
mixmas 发表于 2010-8-25 15:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不过以前在法国我都是买现成的海带结，这里还没见过。。 自己切成条子，打个结就成了
chezshen 发表于 2010-8-25 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问个蠢问题，问什么海带要打结，打了结，就不出沫儿了吗？ 不过以前在法国我都是买现成的海带结，这里还没见过。。
chezshen 发表于 2010-8-25 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前在亚超买的都是干的海带结。以前我不明白海带为什么要打结，每次泡好，还试着自己把结子都解开。{:5_383:}
平的大片第一次买。 问个蠢问题，问什么海带要打结，打了结，就不出沫儿了吗？
湿润乐意 发表于 2010-8-25 16:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我只是为了好看，，盛起来方便。。 我以前在亚超买的都是干的海带结。以前我不明白海带为什么要打结，每次泡好，还试着自己把结子都解开。 ...
湿润乐意 发表于 2010-8-25 16:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我看别人吃海带也是打结的，我也不懂为啥。。。。
因为看别人打结，所以，我从亚超买海带，也买打结的{:5_383:} 海带有丝？没遇到过 没事的，海带就这样，多煮一会就都化了，汤很浓很香的。 回复 1# 湿润乐意
正常的呀，就那玩意有营养的说，可千万别扔！ 我觉得海带结主要是口感有趣吧？那么一团，还能咬一咬。 如题。为什么有长丝呀，怎么弄出去？
湿润乐意 发表于 2010-8-25 12:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
海带煮汤之前要放水里浸泡很长时间，然后在用水冲洗干净，这样就不会有长丝了。 我盗墓笔记看多了，联想起海里水怪的头发了。
湿润乐意 发表于 2010-8-25 13:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
禁婆？ 德国有句话叫，农民不认识的东西，绝对不能吃。。。。。。宁肯错过大补的，也不能囫囵吞枣吃下去 禁婆？
nanguazaixian 发表于 2010-8-25 21:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恭喜你，答对了！只是不是黑色的。{:5_314:} 德国有句话叫，农民不认识的东西，绝对不能吃。。。。。。宁肯错过大补的，也不能囫囵吞枣吃下去
nanguazaixian 发表于 2010-8-25 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我公公最爱引用这句话。 假海带？ 回复湿润乐意
正常的呀，就那玩意有营养的说，可千万别扔！
why981801 发表于 2010-8-25 21:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
早就撇出去了，看得我恶心死了。
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