萍聚 › 婚姻家庭 › 急问，煮排骨海带汤，海带下锅后出现像丝一样的东西，是什么，能吃吗？

mixmas 发表于 2010-8-25 14:27

自己切成条子，打个结就成了
chezshen 发表于 2010-8-25 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    建议切成长条儿，打结，空一点再打结，然后用剪刀剪开

chezshen 发表于 2010-8-25 14:42

建议切成长条儿，打结，空一点再打结，然后用剪刀剪开
mixmas 发表于 2010-8-25 15:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    好方法

mixmas 发表于 2010-8-25 14:43

好方法
chezshen 发表于 2010-8-25 15:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    经验。。。我以前不懂，也是先剪好了打结，结果手指头都快绕到一起了，一生气就全扔锅里吃海带条儿了

chezshen 发表于 2010-8-25 14:45

经验。。。我以前不懂，也是先剪好了打结，结果手指头都快绕到一起了，一生气就全扔锅里吃海带条 ...
mixmas 发表于 2010-8-25 15:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不过以前在法国我都是买现成的海带结，这里还没见过。。

湿润乐意 发表于 2010-8-25 15:30

自己切成条子，打个结就成了
chezshen 发表于 2010-8-25 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

问个蠢问题，问什么海带要打结，打了结，就不出沫儿了吗？

湿润乐意 发表于 2010-8-25 15:32

不过以前在法国我都是买现成的海带结，这里还没见过。。
chezshen 发表于 2010-8-25 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我以前在亚超买的都是干的海带结。以前我不明白海带为什么要打结，每次泡好，还试着自己把结子都解开。{:5_383:}

平的大片第一次买。

chezshen 发表于 2010-8-25 15:37

问个蠢问题，问什么海带要打结，打了结，就不出沫儿了吗？
湿润乐意 发表于 2010-8-25 16:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我只是为了好看，，盛起来方便。。

urzl1979 发表于 2010-8-25 15:39

我以前在亚超买的都是干的海带结。以前我不明白海带为什么要打结，每次泡好，还试着自己把结子都解开。 ...
湿润乐意 发表于 2010-8-25 16:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我看别人吃海带也是打结的，我也不懂为啥。。。。
因为看别人打结，所以，我从亚超买海带，也买打结的{:5_383:}

michilleyyy 发表于 2010-8-25 18:29

海带有丝？没遇到过

行走边缘 发表于 2010-8-25 20:01

没事的，海带就这样，多煮一会就都化了，汤很浓很香的。

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