珍珠爱奶茶 发表于 2010-11-4 11:06

据说这些所谓的紫砂锅都是不知道什么材料做的,反正不是真的紫砂土,慢炖花的时间又长,小心毒素渗到汤里

sail 发表于 2010-11-4 11:41

不是说隔夜的银耳会产生亚硝酸盐吗?这种锅炖得很慢,能炖银耳吗?

winnie529 发表于 2010-11-4 11:53

回复winnie529


    我觉得1升正好,0.7l小了点。
寒烟翠 发表于 2010-11-3 23:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的锅是这种的。
呃。。。我妈让我带的,貌似是智能电饭锅的赠品。

winnie529 发表于 2010-11-4 11:55

不是说隔夜的银耳会产生亚硝酸盐吗?这种锅炖得很慢,能炖银耳吗?
sail 发表于 2010-11-4 10:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以的,一点点的银耳,上次煮了一碗汤。。
总比煮一锅喝一两天的强啊

寒烟翠 发表于 2010-11-4 13:26

可以的,一点点的银耳,上次煮了一碗汤。。
总比煮一锅喝一两天的强啊
winnie529 发表于 2010-11-4 10:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,是呀。这样方便很多。而且也不费电。

charleneZ 发表于 2010-11-4 13:38

回复 13# 寒烟翠


    我用的就是类似这种,品牌不同而已,几年前我娘从国内寄的。一般晚上睡觉前把银耳和几粒红枣枸杞,或者五谷杂粮(排骨也可以不过最好先去一下血水)还有开水一起放入,插电,早上起就可以吃了。觉得当早饭热乎乎的很方便{:4_293:}

mainzdoudou 发表于 2010-11-4 13:50

新买了个焖烧锅炖汤{:5_367:}

qingqushenghuo 发表于 2010-11-4 18:21

握手。我也是。mm,找到后,贴个图啊
寒烟翠 发表于 2010-11-3 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

ok,没问题!{:5_363:}

smartshuai 发表于 2010-11-4 20:13

我的内胆是个小陶瓷锅,热的慢,但是感觉炖汤好凝~~

小叮当-女友 发表于 2011-1-23 21:38

{:5_362:}

organ 发表于 2011-1-25 09:12

我用的是慢锅 slow cook, 晚上把白木耳放进去,早上就好了。非常粘稠,好喝。 注意要用高火。用低火,过一个晚上雪耳还是脆的,不黏软。

Auberginewinter 发表于 2011-1-25 12:27

据说这些所谓的紫砂锅都是不知道什么材料做的,反正不是真的紫砂土,慢炖花的时间又长,小心毒素渗到汤里
珍珠爱奶茶 发表于 2010-11-4 10:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    对啊, 有一段时间不是说得很厉害的吗? 工场还回收退款。大家还是照用吗?{:5_389:}    我有一个美的紫砂的, 现在用来种salat 了。{:5_387:}

平心静气 发表于 2011-1-25 15:04

{:5_456:}不知道为什么,我就是不喜欢用闷烧锅。。。感觉跟炖出来的味道不一样。。。

recycling 发表于 2011-2-5 21:20

我的锅是这种的。
呃。。。我妈让我带的,貌似是智能电饭锅的赠品。
winnie529 发表于 2010-11-4 10:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm, 很想买个炖银耳的东西,我在逃宝上找了个,你能帮看看是和你用的一样的么?
http://item.taobao.com/item.htm?id=7748785578

publicopinion 发表于 2011-2-7 15:34

炖银耳真的那么有营养吗?好奇地问。这里的姐妹好像都很热衷。

lucylucy 发表于 2011-12-28 08:18

organ 发表于 2011-1-25 08:12 static/image/common/back.gif
我用的是慢锅 slow cook, 晚上把白木耳放进去,早上就好了。非常粘稠,好喝。 注意要用高火。用低火,过一 ...

请问mm是在德国买的slow cooker吗?
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