萍聚 › 健康饮食 › 延边朝鲜辣白菜！超级爽口！

蝶舞琴心 发表于 2012-1-19 15:25

刚才拿了几块外面的大叶子盐腌了，也是放了3个瓶子上去压着，看今晚效果如何。

medusa0906 发表于 2012-1-19 15:31

{:4_293:} 早前kaufland白菜便宜，做了2次。做一回我就用半棵白菜，顶多了1小棵。
吃的慢。现在还剩了2片叶子，争取今晚吃出来。
我做的简易版，但味道没太大区别

na 发表于 2012-1-19 19:58

jjyy11 发表于 2011-11-27 13:14 static/image/common/back.gif
强烈要求恢复图片

正好今天有时间，图片已经恢复了！

zoezoe 发表于 2012-1-19 23:46

lecker

syssyliu 发表于 2012-1-30 18:56

请问是延边人吗？莫非跟我是老乡？住哪里呢？我在纽伦堡！有机会常联系，我也不是朝鲜族。

kleiner-Hai 发表于 2012-1-31 03:49

腌好了能保持多久？

samzhao 发表于 2012-1-31 10:36

介个得留着，等有功夫做一下。不知道是不是任何季节都可以做。
不过说，我一直以为白菜发黄了，是已经熟过劲儿了，这次科普了。

na 发表于 2012-1-31 11:32

syssyliu 发表于 2012-1-30 18:56 static/image/common/back.gif
请问是延边人吗？莫非跟我是老乡？住哪里呢？我在纽伦堡！有机会常联系，我也不是朝鲜族。

俺不是延边人，但是也算老乡，呵呵！我在慕尼黑附近。

na 发表于 2012-1-31 11:33

kleiner-Hai 发表于 2012-1-31 03:49 static/image/common/back.gif
腌好了能保持多久？

能放很长时间，但是我们家一般都没等放时间长就吃完了。

na 发表于 2012-1-31 11:34

samzhao 发表于 2012-1-31 10:36 static/image/common/back.gif
介个得留着，等有功夫做一下。不知道是不是任何季节都可以做。
不过说，我一直以为白菜发黄了，是已经熟过 ...

任何季节都可以，但是我都是春秋做的多，夏天热容易酸，但是德国的夏天还好，抽起风来比春秋都凉。

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