萍聚 › 厨艺问答 › 明天是小年，我们北方要吃年糕的，谁会做年糕啊？？指点一下！

march 发表于 2011-1-25 17:40

回复 20# wakaka

小时候怕吃是因为沾牙，沾得一塌糊涂。不过沾得才是好年糕。煎不错哦，我姥姥喜欢把一块年糕全切成不到1cm的薄片，摆在锅里煎，一会儿年糕片儿就变成一整个了。再撒糖。外面特别脆，好吃啊～

wakaka 发表于 2011-1-25 17:42

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小时候怕吃是因为沾牙，沾得一塌糊涂。不过沾得才是好年糕。煎不错哦，我姥姥喜欢把一块年 ...
march 发表于 2011-1-25 17:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要不我也试试{:5_387:}

march 发表于 2011-1-25 17:42

回复 22# wakaka

可以煎3，4片试试。不好吃再改别的做法。

wakaka 发表于 2011-1-25 17:43

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可以煎3，4片试试。不好吃再改别的做法。
march 发表于 2011-1-25 17:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
年糕黏黏的，再沾糖肯定好吃{:5_328:}

march 发表于 2011-1-25 17:46

{:5_347:}

bubble... 发表于 2011-1-25 18:27

不知道小年是啥，但年糕好吃{:5_328:}

CHD 发表于 2011-1-25 18:37

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小时候怕吃是因为沾牙，沾得一塌糊涂。不过沾得才是好年糕。煎不错哦，我姥姥喜欢把一块年 ...
march 发表于 2011-1-25 17:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    难道LZ也是南方的 我刚刚还在吃年糕呢    呵呵   中国刚带出来滴

我爱米其猪 发表于 2011-1-25 18:38

我也发现了，很多国内不愿意吃的东西
到了德国就会非常想念

CHD 发表于 2011-1-25 18:39

不好意思刚才看了标体   LZ是北方的   怎么跟我们那里一样过年也吃年糕   到年糕硬的时候就切下来煎一下更好吃呢

march 发表于 2011-1-25 18:43

难道LZ也是南方的 我刚刚还在吃年糕呢    呵呵   中国刚带出来滴
CHD 发表于 2011-1-25 18:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_383:}我不是lz。。也不是南方人。。。

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