hexe 发表于 2011-1-31 15:51

【美食DIY】之素食大赛---粉丝油焖笋

宝宝很争气啊，跟我一起努力到兔年吧。趁着还没生，赶紧来参赛。

油焖笋这个罐头要不是朋友给我，我绝对想不到去买这种东西。原来是如此的好吃，尤其是和粉丝香菇炒到一起。

先上菜吧~~~~

hexe 发表于 2011-1-31 15:51

做法~~

本帖最后由 hexe 于 2011-1-31 15:17 编辑

原料：罐装油焖笋，粉丝，香菇（我用的是冻鲜香菇，也可以用水发香菇）



油焖笋有大块的话，切细。粉丝用热水泡一下，香菇切小条。（粉丝我泡了三把）



葱蒜爆锅，加入香菇翻炒



加入油焖笋，再加粉丝




加入粉丝以后，要加点儿水，油焖笋本身的油汁不够多，然后加一点儿生抽和盐调味。油焖笋本身就有味道了，这里盐和生抽不要加多了。翻炒几次，粉丝软了即可出锅了。

hexe 发表于 2011-1-31 15:52

本帖最后由 hexe 于 2011-1-31 15:16 编辑

出锅了~~

why981801 发表于 2011-1-31 16:28

这属于徽菜，我也很爱吃，油焖笋哪里买的？貌似不来梅没见过。

hexe 发表于 2011-1-31 16:30

本帖最后由 hexe 于 2011-1-31 15:42 编辑

这属于徽菜，我也很爱吃，油焖笋哪里买的？貌似不来梅没见过。
why981801 发表于 2011-1-31 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还真有这道菜啊？我自己琢磨的，以前都不知道油焖笋是什么东西，哈哈。
我是在汉堡的亚超买的，这个牌子的罐头很多，你好好找找看。

webcxc 发表于 2011-1-31 16:31

油焖笋我都是直接吃的。。。。。

hexe 发表于 2011-1-31 16:35

本帖最后由 hexe 于 2011-1-31 15:41 编辑

油焖笋我都是直接吃的。。。。。
webcxc 发表于 2011-1-31 15:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也可以直接吃吗？下次也试试看。又想到一个做法，是不是可以直接凉拌木耳之类的啊。

葡萄仔 发表于 2011-1-31 16:39

谢谢你的参与，作品被列入。

hexe 发表于 2011-1-31 16:41

谢谢你的参与，作品被列入。
葡萄仔 发表于 2011-1-31 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_315:}

葡萄仔 发表于 2011-1-31 16:46


hexe 发表于 2011-1-31 15:41 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    小兔宝宝马上就要来了，心情很好吧？呵呵~
先祝你一切顺利顺利。{:4_301:}

wakaka 发表于 2011-1-31 16:50

也可以直接吃吗？下次也试试看。又想到一个做法，是不是可以直接凉拌木耳之类的啊。
hexe 发表于 2011-1-31 15:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm哪里人呀

hexe 发表于 2011-1-31 16:51

小兔宝宝马上就要来了，心情很好吧？呵呵~
先祝你一切顺利顺利。
葡萄仔 发表于 2011-1-31 15:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢亲爱的斑斑~~~
前一个星期医生就说可能要生了，LG为了让我生兔宝宝，所以在家死扛着安胎呢，就差两天了。昨天趁他忙，去做了个饭，才有了这个贴啊，哈哈。
心情很激动啊~~当然也随时紧绷着了~~~

hexe 发表于 2011-1-31 16:54

mm哪里人呀
wakaka 发表于 2011-1-31 15:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
青岛的~~~所以没见过这油焖笋，是南方的东西吧？

亲斑斑既然来了，我近水楼台先得个月吧，我在宝宝分队红包楼里贴了连接了，讨红包了~~~{:5_315:}

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 16:55

{:5_347:}看着好好吃啊 我下次也去买

ifish 发表于 2011-1-31 16:55

油焖笋{:5_347:}

ifish 发表于 2011-1-31 16:56

看着好好吃啊 我下次也去买
ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 15:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你也在呢{:5_325:}
我估计我这亚店没有，刚去悠购看了下没找到。

hexe 发表于 2011-1-31 16:58

来的都是妈妈和准妈啊~~谢谢大家支持啊！{:5_335:}

wakaka 发表于 2011-1-31 17:01

青岛的~~~所以没见过这油焖笋，是南方的东西吧？

亲斑斑既然来了，我近水楼台先得个月吧，我在宝宝分队 ...
hexe 发表于 2011-1-31 15:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
红包发好拉
大大皮就快生啦，哈哈

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 17:02

你也在呢
我估计我这亚店没有，刚去悠购看了下没找到。
ifish 发表于 2011-1-31 15:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_383:}没事干老在食版晃悠来着了....

刚去把粉色下到排骨汤中先解馋了 {:5_347:}

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 17:03

红包发好拉
大大皮就快生啦，哈哈
wakaka 发表于 2011-1-31 16:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_360:}碰到嫩了~~~

wakaka 发表于 2011-1-31 17:05

碰到嫩了~~~
ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 16:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_387:}
上班闲的

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 17:07

上班闲的
wakaka 发表于 2011-1-31 16:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_360:}我这几天脑海都是你的焦糖{:5_360:}

ifish 发表于 2011-1-31 17:09

没事干老在食版晃悠来着了....

刚去把粉色下到排骨汤中先解馋了
ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 16:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这油焖笋看着太有食欲了{:5_318:}
吃得不错啊，我靠晚饭解馋了

wakaka 发表于 2011-1-31 17:13

我这几天脑海都是你的焦糖
ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 16:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做呀
可简单啦

frei-xyz 发表于 2011-1-31 17:16

{:5_394:}

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 17:18

做呀
可简单啦
wakaka 发表于 2011-1-31 16:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

木工具捏~~~{:5_367:}

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 17:18

这油焖笋看着太有食欲了
吃得不错啊，我靠晚饭解馋了
ifish 发表于 2011-1-31 16:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我现在都不知道吃第几顿了 {:5_360:}{:5_365:}

wakaka 发表于 2011-1-31 17:18

木工具捏~~~
ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那就吃不带表面那个焦糖滴。。

ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 17:19

那就吃不带表面那个焦糖滴。。
wakaka 发表于 2011-1-31 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

效果一样的不?{:5_360:}那我下次去买材料

wakaka 发表于 2011-1-31 17:23

效果一样的不?那我下次去买材料
ZhangBrendel 发表于 2011-1-31 16:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

也好吃的
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