香菲儿
发表于 2011-2-8 21:56
好别致的绿色巧克力{:5_318:}
SilviaShe
发表于 2011-2-8 22:18
回复SilviaShe
看来 要回复才能引起mm注意吖
问个小白问题,鲜奶油是那种?Schlagsahne还是q ...
Emilyaaa 发表于 2011-2-8 21:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
咩?不用“回复”我也看得到啦~~只是我不是一直挂在dolc上的,有时候可能要等比较久我才会看到啦。。。
鲜奶油就是schlagsahne啦~
SilviaShe
发表于 2011-2-8 22:20
我想问,就把超市买来的白巧克力直接洒抹茶粉,行不?
魑魅魍魉 发表于 2011-2-8 21:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也可以。。不过这样巧克力本身就没有抹茶的味道了。
另外直接撒的话,巧克力粘不住粉。。
SilviaShe
发表于 2011-2-8 22:22
楼主MM,200克巧克力,放一大勺抹茶粉,会不会太多了呵?吃起来有点苦不?
金桔 发表于 2011-2-8 21:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的抹茶粉就颜色绿,闻起来清新,味道不苦的,所以1大勺也不嫌多,少了味道都要被巧克力本身盖掉了。mm要是怕苦,少放点也ok啦~
SilviaShe
发表于 2011-2-8 22:23
刚看到,楼主巧克力也是滚了一层抹茶粉的。
金桔 发表于 2011-2-8 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是滴~第一张放茶杯里的照片,我有同学看了说,感觉像是我把抹茶粉压成了块{:5_387:}
金桔
发表于 2011-2-8 22:26
我的抹茶粉就颜色绿,闻起来清新,味道不苦的,所以1大勺也不嫌多,少了味道都要被巧克力本身盖掉 ...
SilviaShe 发表于 2011-2-8 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
欧啦~{:5_358:}
谢谢!{:5_380:}
我悄悄做点,情人节拿出来~{:5_388:}
Emilyaaa
发表于 2011-2-9 13:51
回复 22# SilviaShe
多谢啦{:5_363:}
咖啡奶茶
发表于 2011-2-10 22:39
回复 1# SilviaShe
mm能不能推荐个白巧克力的牌子呀?还有schlagsahne 直接液体的用么,还是搞成固体的?
SilviaShe
发表于 2011-2-10 22:59
回复SilviaShe
mm能不能推荐个白巧克力的牌子呀?还有schlagsahne 直接液体的用么,还是搞成固 ...
咖啡奶茶 发表于 2011-2-10 22:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我这次用了aldi里的一个牌子,choceur,200g一板的那种。
schlagsahne就直接用,不用打发
空蝉
发表于 2011-2-11 09:51
日本店或者韩国店有,听说ebay也有,不过都不便宜。。。我是taobao买了让朋友带过来的
SilviaShe 发表于 2011-2-7 21:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
taobao会不会邮寄到德国来呢