鱼之乐 发表于 2011-2-13 13:30

方子加到一楼了,烧麦待会就加.
jenny_m_d 发表于 2011-2-13 12:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢谢{:4_295:}

frei-xyz 发表于 2011-2-13 14:48

{:5_394:}

shining85 发表于 2011-2-13 15:16

{:5_328:}

kittycat 发表于 2011-2-13 20:36

烧麦真好

zuzuzu 发表于 2011-2-13 21:20

肉脯太专业了{:5_370:}

samoyed 发表于 2011-2-14 03:24

请问如何不出水阿?
额烤的时候出水多的不得了......{:5_354:}

jenny_m_d 发表于 2011-2-14 11:37

请问如何不出水阿?
额烤的时候出水多的不得了......
samoyed 发表于 2011-2-14 02:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

放到烤架上烤,下面用烤盘接着烤出来的水和油。

samoyed 发表于 2011-2-14 20:47

放到烤架上烤,下面用烤盘接着烤出来的水和油。
jenny_m_d 发表于 2011-2-14 10:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_276:}

鱼之乐 发表于 2011-2-20 15:34

放到烤架上烤,下面用烤盘接着烤出来的水和油。
jenny_m_d 发表于 2011-2-14 10:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问一下,嫩这是上下加热模式还是umluft模式咧?俺在实践呐

文羽希 发表于 2011-2-20 16:33

看着真好吃!流口水ing!

diandianzjy 发表于 2011-2-20 16:45

这猪肉脯太诱人了

jenny_m_d 发表于 2011-2-20 17:32

问一下,嫩这是上下加热模式还是umluft模式咧?俺在实践呐
鱼之乐 发表于 2011-2-20 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我是用加热的模式,不过感觉用umluft应该也可以,可以把油吹掉

鱼之乐 发表于 2011-2-20 17:45

我是用加热的模式,不过感觉用umluft应该也可以,可以把油吹掉
jenny_m_d 发表于 2011-2-20 16:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我刚才做好了,不过没你做的好看,嘻嘻,很好吃。。谢谢呀

玲珑心 发表于 2011-2-20 17:49

{:5_394:}

fensterglas 发表于 2011-2-20 17:56

{:4_286:}猪肉脯打包带走

Schmetterling 发表于 2011-2-20 18:32

{:5_370:} 牛的!
啥时我馋到忍不下去就来照LZ的方子烤猪肉脯!

joylqq 发表于 2011-2-20 23:26

超爱烧卖! 做个记号, 下个周末来做做看!

茉莉花 发表于 2011-2-28 23:10

谢楼主的方子

试了...热时吃挺好的...我是在EDEKA买的猪牛肉混的馅, 可是凉了以后就能看到白的了, 只好又热过再吃
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