尼罗河女儿 发表于 2011-3-6 08:10

这鱼有人吃过么?怎么料理?。。煮了红烧豆腐鱼 ^^

本帖最后由 尼罗河女儿 于 2011-3-8 12:40 编辑

老公从超市买回来的,他说没吃过,想试一试。
有人吃过吗?怎么煮?好吃么?多刺么?

网上查了一下,德语叫 Knurrhähne,
英语名称是 tub gurnard,中文叫“鲂鮄”。
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Knurrhaehne.jpg/800px-Knurrhaehne.jpg

foxtail_lb 发表于 2011-3-6 10:30

长的好可爱。。。。

liline_1028 发表于 2011-3-6 11:01

红娘鱼
我家用它炖过豆腐,挺鲜的

水瓶座小天天 发表于 2011-3-6 11:03

没吃过

是海鱼

lilie3838 发表于 2011-3-6 11:32

红娘鱼
我家用它炖过豆腐,挺鲜的
liline_1028 发表于 2011-3-6 11:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对,我们就是用它炖豆腐

webcxc 发表于 2011-3-6 12:12

没吃过

是海鱼
水瓶座小天天 发表于 2011-3-6 11:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   哈哈,有鱼就有你{:5_387:}

水瓶座小天天 发表于 2011-3-6 12:17

哈哈,有鱼就有你
webcxc 发表于 2011-3-6 12:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哎呀~~被你发现了~~{:5_328:}

webcxc 发表于 2011-3-6 12:19

哎呀~~被你发现了~~
水瓶座小天天 发表于 2011-3-6 12:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    有鱼也有我{:5_383:}

水瓶座小天天 发表于 2011-3-6 12:20

有鱼也有我
webcxc 发表于 2011-3-6 12:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那下次来个以鱼会友好了

{:5_327:}

webcxc 发表于 2011-3-6 12:32

那下次来个以鱼会友好了
水瓶座小天天 发表于 2011-3-6 12:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_382:}哪里有那么多鱼。。。。。咸菜黄鱼   红烧鱼 葱烤鱼 清蒸鱼 熏鱼 带鱼 墨鱼 。。。。。
页: [1] 2 3
查看完整版本: 这鱼有人吃过么?怎么料理?。。煮了红烧豆腐鱼 ^^