奶宝 发表于 2011-3-13 15:01

偶是说蒸的那个过程。以前看见那个粉光眼馋,觉得自己没条件做。现在做成了凉皮再一想,用来蒸肠 ...
celinecy 发表于 2011-3-13 13:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那是广式茶点吧,忽然好想吃{:5_347:}

奶宝 发表于 2011-3-13 15:02

啊啊啊求那种粉的名字呀
xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 13:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    美食版有个专门的贴好像就是讲这些个不同的粉啦,你去美食版搜一搜,好像是葡萄版主弄的贴

celinecy 发表于 2011-3-13 15:02

那是广式茶点吧,忽然好想吃
奶宝 发表于 2011-3-13 14:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_347:}偶在广东待了几年之后大爱肠粉吖,后来每次回国去了广东第一件事就是拉人去找地方喝早茶下午茶...

Scarlet 发表于 2011-3-13 15:02

我也想吃肠粉呀,gg不会弄

celinecy 发表于 2011-3-13 15:03

我也想吃肠粉呀,gg不会弄
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_314:}女人,嫩也可以试试自力更生。但是记得学会了也表弄给GG吃,不能便宜他...

xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 15:03

美食版有个专门的贴好像就是讲这些个不同的粉啦,你去美食版搜一搜,好像是葡萄版主弄的贴
奶宝 发表于 2011-3-13 14:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_259:}好的谢谢奶宝指路呀

Scarlet 发表于 2011-3-13 15:09

女人,嫩也可以试试自力更生。但是记得学会了也表弄给GG吃,不能便宜他...
celinecy 发表于 2011-3-13 14:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我挺会做饭的呀,就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧,我煮的饭很好吃的。{:4_293:}

celinecy 发表于 2011-3-13 15:10

我挺会做饭的呀,就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧,我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_310:}煮饭确实也是个技术活,除了用电饭锅煮之外。嫩用啥煮饭...

若叶繁茂 发表于 2011-3-13 15:14

我挺会做饭的呀,就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧,我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

求指导。。。。我煮饭煮的最不得劲了。。。。

nomattewhen 发表于 2011-3-13 15:14

{:5_394:}中国的老百姓大多真的很善良,可能跟文化有关。日本的文化决定了,善良不是他们的道德标准,因为仁是被他们摈弃的,骨子里真的很坏。说实话,没啥可伤心的,本着人道主义同情一下。看到那么多人为日本鸣不平,估计女人为多,不过妇人之仁罢了。日本就是匹中山狼,对敌人仁慈就是对自己残忍。不过对死者应该予以尊重,哀悼一下。lyyyyy 发表于 2011-3-13 13:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Scarlet 发表于 2011-3-13 15:15

煮饭确实也是个技术活,除了用电饭锅煮之外。嫩用啥煮饭...
celinecy 发表于 2011-3-13 14:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我还会用高压锅和普通锅煮,厉害吧。{:4_290:}野外求生没问题了。

FRAGEN??? 发表于 2011-3-13 15:15

啊啊啊求那种粉的名字呀
xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 13:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不就是水磨粘米粉嘛

蓝枕头 发表于 2011-3-13 15:16

我也会做饭,但是我更会吃,吃遍柏林啊。。。。。

FRAGEN??? 发表于 2011-3-13 15:17

我挺会做饭的呀,就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧,我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    外婆喜欢把米泡一晚上,第二天用蒸锅蒸熟,米饭真好吃。

xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 15:18

我挺会做饭的呀,就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧,我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
喜欢吃米饭{:3_259:}

xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 15:19

我还会用高压锅和普通锅煮,厉害吧。野外求生没问题了。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_261:}高压锅怎么煮呀

Scarlet 发表于 2011-3-13 15:19

求指导。。。。我煮饭煮的最不得劲了。。。。
若叶繁茂 发表于 2011-3-13 14:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
电饭锅主要是不同的米放不同的水量,还有注意最后米要弄平了,否则有些地方水太多,有些地方水少。如果用普通那种煮要看好时间,煮次数多了就有经验啦。话说我初中的时候就会用高压锅煮饭啦。{:4_293:}

xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 15:19

不就是水磨粘米粉嘛
FRAGEN??? 发表于 2011-3-13 14:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_261:}是它啊

Scarlet 发表于 2011-3-13 15:20

外婆喜欢把米泡一晚上,第二天用蒸锅蒸熟,米饭真好吃。
FRAGEN??? 发表于 2011-3-13 14:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对,这里的米我一般泡四十五分钟,泡一下效果很好。

celinecy 发表于 2011-3-13 15:25

我还会用高压锅和普通锅煮,厉害吧。野外求生没问题了。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:6_414:}恭喜恭喜,嫩已经达到好老婆标准,可以娶回家啦...

Scarlet 发表于 2011-3-13 15:29

恭喜恭喜,嫩已经达到好老婆标准,可以娶回家啦...
celinecy 发表于 2011-3-13 14:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈,当然啦,偶贤惠死了{:4_293:}

douglas_von 发表于 2011-3-13 15:33

行不行啊,还闲不乱啊!!!

geminiyuan 发表于 2011-3-13 16:07

鄙视连马甲都懒得申请的lz!
挺ivy

geminiyuan 发表于 2011-3-13 16:09

对,这里的米我一般泡四十五分钟,泡一下效果很好。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%,是最最适合开始做米饭的时候

仙人掌拍仙人球 发表于 2011-3-13 16:10

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%,是最最适合开始做米饭的时候
geminiyuan 发表于 2011-3-13 15:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_350:} 我每次都直接煮
以后我也泡

geminiyuan 发表于 2011-3-13 16:13

 我每次都直接煮
以后我也泡
仙人掌拍仙人球 发表于 2011-3-13 15:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    尤其是煲粥之前,一定要泡,煮出来的粥才会香糯可口

526 发表于 2011-3-13 16:17

支持ivy,lz那么有同情心回国申请去日本救援吧。

douglas_von 发表于 2011-3-13 16:19

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%,是最最适合开始做米饭的时候
geminiyuan 发表于 2011-3-13 15:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    还得泡啊,那我也泡{:5_350:}

春慵画闲 发表于 2011-3-13 16:27

找事儿

人家什么时候幸灾乐祸了

若叶繁茂 发表于 2011-3-13 16:37

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%,是最最适合开始做米饭的时候
geminiyuan 发表于 2011-3-13 15:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

学术帝{:5_309:}
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