我用的Fryer炸的,或许是我切太薄了?当时怕不入味,切的估计最多一厘米厚吧。炸的时候还好,但是倒出来的时候一碰就碎了。 回复葡萄仔
我用的Fryer炸的,或许是我切太薄了?当时怕不入味,切的估计最多一厘米厚吧。炸的时候还好 ...
cecilia77 发表于 2011-3-20 22:36 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
没用过阿。。。。 回复 10# balaba
清蒸是王道,哈哈,我觉得什么鱼清蒸都好吃呢~ 回复 12# 葡萄仔
话说上个月Tchibo打折买的,15欧,小小的一个,不是那么费油。很多菜需要油煎油炸的,之前我都做不好,不喜欢太大油烟,现在我都用它了,感觉蛮好用的,呵呵,避免了一些油烟。炸几次油有点混了,就炒炒菜,嘿嘿嘿嘿。 回复 13# cecilia77
冰鲜的鱼不一定哦,因为你买的是新鲜的,所以清蒸应该不错喔
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