我家是一个星期不到半斤肉，少吃肉对环境有利，对健康有利
上周在lidl买到500克一袋的洗好的菠菜，只有叶子的，放肉汤里，很嫩，很好吃。1,99欧
我好吃肉，基本除了早饭，顿顿都有肉。但是量不大，就是要有点肉味，不然不舒服。也很爱吃菜，但叶菜德国不 ...
vivi_ks 发表于 2011-5-2 12:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看到牛腩粉了，馋了，德国有没有牛腩卖呢？
没有我们家多。我们周末常常买500克牛肉gulasch，然后老公把它和胡萝卜块番茄丁一起红烧，通常一顿就吃完 ...
最恨注册 发表于 2011-5-2 12:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
GULASCH红烧会不会很硬呢？ 我都是加点谁熬烂些才调味的。
GULASCH红烧会不会很硬呢？ 我都是加点谁熬烂些才调味的。
明月寄相思 发表于 2011-5-3 21:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我烧过一两次，要看小火炖的时间。长一点（1小时以上）就很烂。
老公做的味道很好，他无师自通的学会了先熬糖给肉上色。此外用蔬菜粉还是牛肉粉加水调成汁倒入之后小火炖，我用的是水所以味道淡些。最后是开锅让水分挥发，剩下浓汁。
我好饿啊
我们家这个是顿顿吃到最后都跟我说“撑死了”。。。我就气啊，饭是人家的，肚子是自己的，为啥就非要吃那么 ...
march 发表于 2011-5-2 12:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
和我家的一样。。发觉德国人不会养生的。不知道吃8分饱的道理。。。。。。。。。。。呵呵
以前他说撑， 我还埋怨他。。现在说多了， 就随他去了。
我烧过一两次，要看小火炖的时间。长一点（1小时以上）就很烂。
老公做的味道很好，他无师自通的学会了先 ...
最恨注册 发表于 2011-5-3 22:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我用MAGGI的那个牛肉味的调料，真的很不错哦。
天天做饭天天都要有菜有肉的飘过撒。。。{:4_278:}