chezshen 发表于 2011-6-20 17:50

我把粉笔磨成粉状，到方豆浆里面。非常的成功，但是就是不敢吃。算是一次试验吧！
zhuoredlefsen 发表于 2011-6-20 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你太强大了。。。不能吃，你做了干甚 {:5_355:}

chezshen 发表于 2011-6-20 17:51

回复兔尾宝妈
点豆腐有好多方法，用内脂，盐卤，石膏是比较传统的，我是在网上找的，你输入tofu selber ...
学做菜 发表于 2011-6-20 18:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    厉害

beatrice2006 发表于 2011-6-20 17:52

我也感觉老豆腐的做法只能油煎，至于怎么搭配看个人喜好
唉aldi，netto的德国豆腐不是一般的老啊，简直是豆腐渣

chezshen 发表于 2011-6-20 18:42

我也感觉老豆腐的做法只能油煎，至于怎么搭配看个人喜好
唉aldi，netto的德国豆腐不是一般的老啊，简直是豆 ...
beatrice2006 发表于 2011-6-20 18:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   那个，我妈说是豆腐干，我妈当豆腐干用的

shyshy 发表于 2011-6-20 18:55

省钱，吃豆腐，买了块老豆腐，不会做，没弄过，帮忙 出招，准备拿瓶装笋片作配料，家里也有黑木耳，怎么弄着 ...
chezshen 发表于 2011-6-20 13:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    豆腐不便宜哦
亚超的老豆腐发酸，我昨天烧了麻婆豆腐，吃了一点就倒了

yaolaili2000 发表于 2011-6-20 18:57

本帖最后由 yaolaili2000 于 2011-6-20 19:58 编辑

我以前傻到死，做了一次豆腐，我记得以前人都用石灰，我们这里没有石灰我竟然用了粉笔做出豆腐了。
不过还 ...
zhuoredlefsen 发表于 2011-6-20 17:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_383:}这招千万别流传出去，要不然，国内又要多一项，粉笔豆腐了

zhuoredlefsen 发表于 2011-6-20 18:58


yaolaili2000 发表于 2011-6-20 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_371:}

yaolaili2000 发表于 2011-6-20 19:02

回复 67# zhuoredlefsen


回的好快{:5_312:}

zhuoredlefsen 发表于 2011-6-20 19:03

回复zhuoredlefsen


回的好快
yaolaili2000 发表于 2011-6-20 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   我来灌水的

乐水鸣佩环 发表于 2011-6-20 19:12

老豆腐适合配肉米
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查看完整版本: 开源节流，吃豆腐