我也感觉老豆腐的做法只能油煎，至于怎么搭配看个人喜好
唉aldi，netto的德国豆腐不是一般的老啊，简直是豆 ...
beatrice2006 发表于 2011-6-20 18:52 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
aldi的买过，不成。老就算了，不入味
我一般买亚超的新鲜豆腐来煎（不够嫩），如果做麻婆豆腐还是买盒装的
本帖最后由 shyshy 于 2011-6-20 21:00 编辑
我都没买过那种桶里，买的是林豆腐，今天油里煎，老公也说有点酸。。嫩豆腐就一点不算。这第一次 ...
chezshen 发表于 2011-6-20 20:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是突然也想吃老豆腐，所以上个星期六买的，非常失望
以后还是嫩豆腐算了
对了如果要香干，你可以去marktkauf，买，一盒1，99欧，还行
aldi的买过，不成。老就算了，不入味
我一般买亚超的新鲜豆腐来煎（不够嫩），如果做麻婆豆腐还 ...
哇哩 发表于 2011-6-20 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个对我来说太难买到了
我是突然也想吃老豆腐，所以上个星期六买的，非常失望
以后还是嫩豆腐算了
对了如果要香干，你 ...
shyshy 发表于 2011-6-20 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这里没这个店，{:5_354:}
自己做豆腐，实惠还健康。
我前两天看了个德国人做豆腐的菜谱，很简单，就是稍稍花些时间，搅拌机加一定比 ...
学做菜 发表于 2011-6-20 15:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
淘宝上有卖模子的，能做4块豆腐，质量挺好的，大概50块钱。可以考虑买一个。
淘宝上有卖模子的，能做4块豆腐，质量挺好的，大概50块钱。可以考虑买一个。
march 发表于 2011-6-21 09:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个都有，服了，，想作素鸡之类的，我的最爱阿
这个都有，服了，，想作素鸡之类的，我的最爱阿
chezshen 发表于 2011-6-21 09:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
前几天在留园上看见人家用来的。后来我就上淘宝看了看，还真有。纯木头的。你搜一下豆腐模子看看
豆腐减肥不错，节流。。。不便宜。
前几天在留园上看见人家用来的。后来我就上淘宝看了看，还真有。纯木头的。你搜一下豆腐模子看看
march 发表于 2011-6-21 10:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
瓦，，，淘宝太强大了
回复 85# march
谢谢，我看过了淘宝上的。打算让我老公做一个。