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本帖最后由 德国足球加油 于 2012-2-29 12:54 编辑............ 貌似德国有 我好像见到过 一个很有名的中国餐馆 俏江南、鼎泰丰、金钱豹、彩蝶轩，小肥羊，东来顺，全聚德，海底捞就算开了分店也是赔本的.
你会天天去吃嘛?人人都象你一样,天天都下馆子吃嘛? 关键是中国人这里还是太少了，别人开过来每那么多人吃，要亏本的。我觉得还可以啊，这类中参观挺多的啊，有些还不错的，楼主是不是在小地方啊 楼主完全清楚利害关系，大家不用帮楼主算帐了。楼主说的是“要是哪位兄弟独具慧眼，能在德国加盟俏江南之类的，开个分号，日后肯定能泡到明星。。。”而不是“日后肯定能赚到大钱。。。” 自己学着做饭吧，艺多不压身，既提高了生活质量，也是将来找媳妇的资本 我觉得完全OK啊, 德国菜也有很多好吃的呀, 意大利菜, 西班牙菜也很好吃的说. 回国也就吃一个星期吧, 接下去叫我吃我都吃不下了. 这都被你看出来了 。。。偶其实就是想忽悠大家开个俏江南金钱豹之类的，然后去解馋{:5_ ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那种地方天天去吃我会吐的~~~~我宁愿要个小杨生煎分部, 要么南翔小笼. 不过确实，上次夏天去巴赛，海鲜吃的太爽了，有的比国内的还好啊
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
主要新鲜还便宜. 国内的海鲜忒贵了~~~ 荷航现在还是和俏江南合作吗？年初回国的时候没看到俏江南的logo了，不过味道好像还是一样的 （也可能是我没吃出来 自己学着做饭吧，艺多不压身，既提高了生活质量，也是将来找媳妇的资本
ithillad 发表于 2011-7-6 17:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
据说加拿大华人移民有个说法，嫁博士不如嫁厨师，工资高不失业还能天天下馆子，说不定还能出个汪小菲 那种地方天天去吃我会吐的~~~~我宁愿要个小杨生煎分部, 要么南翔小笼.
从过去到现在 发表于 2011-7-6 17:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶也想夏天吃烤串阿。。。。可是估计小本生意的大排挡不会有实力到德国发展，所以就yy那些大牌有没有可能到德国来，就像麦当劳 偶也想夏天吃烤串阿。。。。可是估计小本生意的大排挡不会有实力到德国发展，所以就yy那些大牌有 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥叫烤串??那种一串串烤的??这里不是有schaschlik么?? 据说加拿大华人移民有个说法，嫁博士不如嫁厨师，工资高不失业还能天天下馆子，说不定还能出个汪 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没觉得厨师工资高. 就觉得基本没啥文化, 身上味道还很大. 这都被你看出来了 。。。偶其实就是想忽悠大家开个俏江南金钱豹之类的，然后去解馋{:5_ ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶是老中医了，这点偏方……嘿嘿 据说加拿大华人移民有个说法，嫁博士不如嫁厨师，工资高不失业还能天天下馆子，说不定还能出个汪 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我表妹在加拿大，她老公之前就是在饭店做大厨打工，据说工资不错的，人家做饭好吃啊，后来工作了，还去打工的。。 啥叫烤串??那种一串串烤的??这里不是有schaschlik么??
从过去到现在 发表于 2011-7-6 17:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你自己google就知道区别了。。。 吃过这里的所谓烤羊肉串，那叫一个难吃{:2_228:} 肉块太大了，也没放滋燃，而且就那么几种，国内的烤串几十个品种阿。。。 法兰科隆杜塞几个城市有些餐馆做的不错啊，可能LZ所在的城市没有好吃的餐馆。 你自己google就知道区别了。。。 吃过这里的所谓烤羊肉串，那叫一个难吃 肉块太大了，也 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
国内都不知道加的神马乱七八糟的DD.
我现在回去倒不知道该吃什么好. 随便象样点的馆子, 随便吃吃两个人就200没了. 而且就餐环境还巨差, 隔壁那桌手长点都可以伸到我碗里来了, 跟边上人说话还要喊的, 不然根本听不见. 法兰科隆杜塞几个城市有些餐馆做的不错啊，可能LZ所在的城市没有好吃的餐馆。
mandymiao 发表于 2011-7-6 17:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
都去吃过！味道还是不太地道。个别味道不错的，也就大排挡水平，可价格却不是大排挡水平。{:2_233:} 都去吃过！味道还是不太地道。个别味道不错的，也就大排挡水平，可价格却不是大排挡水平。{:2_23 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
杜塞的汤王不挺好吃的么~~~~ 我觉得可能是原料问题吧。
国内好餐馆的招牌菜，几乎都不是猪牛鸡。这里除了这三样，其他都缺。德国蔬菜水果连50种都不到，厨师都没办法发挥。
要命的是，肉类和新鲜蔬果进口都需要检验检疫，新鲜的东西被德国海关一折腾，估计都快馊了。 而且国内好饭店都至少有一个高级厨师顶着。一方面控制质量，一方面研究新菜。
这些大厨在国内月薪都是几万的。这里中餐老板自己赚的才几千欧，哪有魄力去请这样的大厨哦。 主要新鲜还便宜. 国内的海鲜忒贵了~~~
从过去到现在 发表于 2011-7-6 17:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对。上次在国内吃大闸蟹，记不清几两蟹了，反正是比这里贵多了。 而且国内好饭店都至少有一个高级厨师顶着。一方面控制质量，一方面研究新菜。
这些大厨在国内月薪都是几 ...
slash034 发表于 2011-7-6 17:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前看这里的中文报纸，说什么现在中国厨师很难拿到签证。而且这里开餐馆的都是以前跑过来的农民，不是真正的厨师，名厨就更没有了。 哦那个是旁边有个很大的中餐馆，我们公司定饭，5块钱一份，和国内盒饭一样了。 哦那个是旁边有个很大的中餐馆，我们公司定饭，5块钱一份，和国内盒饭一样了。
舒克和贝塔 发表于 2011-7-6 17:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哪里？{:2_236:} 对。上次在国内吃大闸蟹，记不清几两蟹了，反正是比这里贵多了。
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
貌似大闸蟹是阳澄湖专用，其他的都算湖蟹。
这里的湖蟹，都是野生的，肉不够肥，膏不够厚，个头也比较小。最主要少了国内蟹肉里面的一点甜味。
在这里还是吃面包蟹比较好，7欧一公斤，10月份的时候，黄可以用勺子挖来吃。 我以前看这里的中文报纸，说什么现在中国厨师很难拿到签证。而且这里开餐馆的都是以前跑过来的农 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是那些他们把规矩给弄坏了，让德国人以为中国厨师是个比较没有技术含量的职业，估计签证官把厨师归到体力工人那块去了，要是归到技术工这里签证就好弄了吧。。。。 哪里？
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
巴登州
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