wakaka 发表于 2011-9-12 09:18

独家秘制 发表于 2011-9-11 17:55 static/image/common/back.gif
豬油120g?
哪裡有豬油賣?

我在wien
通常在超市卖肠的冰箱那里会有一盒盒的猪油卖,叫schmalz
我不知道德国叫法是不是一样

雨雨雨 发表于 2011-9-12 15:02

freeman 发表于 2011-9-10 20:08 static/image/common/back.gif
上个成品吧~
我还是偷懒用blaetterteig,收了明年可以试试自己做。

BLAETTERTEIG实在太能长肉了,每次用每次后悔。。。

雨雨雨 发表于 2011-9-12 15:03

LZ心灵手巧~

aircar 发表于 2011-9-12 19:43

今天我按此方子做的鲜肉月饼,真是好吃啊
就是用的猪油多
怕长肉肉啊

wakaka 发表于 2011-9-12 22:31

aircar 发表于 2011-9-12 20:43 static/image/common/back.gif
今天我按此方子做的鲜肉月饼,真是好吃啊
就是用的猪油多
怕长肉肉啊

今年的馅借鉴的毛毛妈的方子,比我往年做的好吃呢
谢谢mm那么给面子

冰凝月色 发表于 2011-9-13 18:14

freeman 发表于 2011-9-10 21:08 static/image/common/back.gif
上个成品吧~
我还是偷懒用blaetterteig,收了明年可以试试自己做。

用blaetterteig做滴 感觉如何啊

freeman 发表于 2011-9-13 19:21

冰凝月色 发表于 2011-9-13 19:14 static/image/common/back.gif
用blaetterteig做滴 感觉如何啊

这次比较失败,开口了,不清楚哪里出的问题。
下次还是打算自己做,不过我lg尽打击我。。。
页: 1 [2]
查看完整版本: 鲜肉月饼