萍聚 › 宝宝分队 › 2008年九月小分队之十九---- 我们3岁了！（顶楼新添照片视频）

wakaka 发表于 2011-10-17 09:44

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:39 static/image/common/back.gif
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
能说说别的有啥不好么。

哪还记得{:5_352:}
那时候混文学城私房，都是跟风，具体不记得了呢
私房几乎家家都用万字{:5_383:}

wakaka 发表于 2011-10-17 09:45

yama12 发表于 2011-10-17 10:44 static/image/common/back.gif
咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

第一次有阳台
求腊肉方子{:5_381:}

yama12 发表于 2011-10-17 09:45

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:36 static/image/common/back.gif
俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

恩，明白了~
有时我网上买调料，料酒什么的，也多买一瓶备着。

yama12 发表于 2011-10-17 09:46

wakaka 发表于 2011-10-17 09:45 static/image/common/back.gif
第一次有阳台
求腊肉方子

我没做过，文学城有很多，这里问问kita、
我买了一袋酱肉的腌料，还没用呢，弄完也是类似腊肉。
不过，腊肉孕妇能吃吗？

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:48

wakaka 发表于 2011-10-17 09:38 static/image/common/back.gif
你家咪多久才感冒一次

周4洗澡，周5就大鼻涕了。。。
这小子现在太淘了，抠着鼻涕往嘴里刷，说是鼻涕牙膏。。。

wakaka 发表于 2011-10-17 09:48

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:36 static/image/common/back.gif
俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

俺们这里老外超市也有万字和美极卖
不过死贵，小小一瓶３块多

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:48

wakaka 发表于 2011-10-17 09:39 static/image/common/back.gif
这天是不是可以做腊肉神马的啦？

腊肉要挂起来，我家没有外阳台，挂家里太吓人。。。

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:50

本帖最后由 kitakamakura 于 2011-10-17 09:56 编辑

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:39 static/image/common/back.gif
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
能说说别的有啥不好么。

没事，现吃啥都行。
日本酱油发酵度低，不咸，特别适合炖菜。
但我现在不买了，地震之后囤了2瓶，用完就算。

lilowangxiaojie 发表于 2011-10-17 09:53

昨天做了毛毛妈的土豆饼，有问题啊。
1我没有麦橙粉，就放了玉米淀粉，因为我在网上查了应该是一个东西，可是后来不成形，而且还散。小乖妈做过的，应该有什么要注意的啊，是不是粉要多放？

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:54

yama12 发表于 2011-10-17 09:44 static/image/common/back.gif
咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

咸肉的话腌好就把多余的盐和花椒啥的冲掉，把水吸干，放保鲜袋里搁冰箱。吃的时候拿一块出来。
烧汤就那么烧，但注意肉多了会很咸。如果切丁炒豆角、烧豆腐什么，就水里先泡泡，把咸味泡掉些。
腊肉我没做过，去年是谁说做了的？

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