请问谁用过磨刀石?这东西怎么用啊?
买了块磨刀石,照着小时候看到长辈用时候的样子磨刀,结果没想到,刀一上去,石头就变黑了,刀来回磨,把石头一片一片地削下去了不少呢。。。我晕了这东西该怎么用啊?
石头上面是灰色,下面是褐色,灰色的细腻些,褐色的粗些。。。这怎么分啊? 本帖最后由 yygz 于 2011-10-7 13:39 编辑
我就磨了没几下,灰色那面的表面已经被削出薄屑了,石头还马上都变黑了
吓得我都不敢用了。。。 要加水磨,不能干磨。 石头上洒点水,两手均匀用力抓住刀柄和刀背,慢慢的磨,从左到右或从右到左
石头会被削掉并且和水相融 昵称已满 发表于 2011-10-7 13:41 static/image/common/back.gif
要加水磨,不能干磨。
我加水了啊。。。还这样。。。是不是加水不够啊?应该加多少水?
10的1010 发表于 2011-10-7 13:45 static/image/common/back.gif
石头上洒点水,两手均匀用力抓住刀柄和刀背,慢慢的磨,从左到右或从右到左
石头会被削掉并且和水相融
要把石头吸水吸足了再磨吗? 橘黄色那一面是什么? 我直接在水龙头下磨的,国内买的磨刀石。。。。。我其实也是不会用,但是没觉得有什么不好,磨完了刀子很快。 yygz 发表于 2011-10-7 14:52 static/image/common/back.gif
要把石头吸水吸足了再磨吗?
嗯,石头泡在水里磨也行
本帖最后由 swordheartde 于 2011-10-7 20:20 编辑
yygz 发表于 2011-10-7 14:52 static/image/common/back.gif
要把石头吸水吸足了再磨吗?
我爷爷以前常磨刀。 石头充分湿润,磨着磨着表面会磨出有一层很稀的泥浆,磨几下要加点水,保持湿润。朝刀背方向用力磨,朝刀刃方向轻轻拉回,让刀回到开始的位置。