疼爱 发表于 2011-11-5 17:20

买猪五花回来绞听起来很不错，因为每次从超市买回来的Hackfleisch不光有腥味而且做成馅之后都很干，不管加多少水和油都不行

ooopssi 发表于 2011-11-5 19:50

下午的点心 南瓜Muffins 刚出烘箱 Lg就连吃了4只 两个儿子每人也吃了2只 没有白花心血啊

ooopssi 发表于 2011-11-5 19:54

疼爱 发表于 2011-11-5 17:20 static/image/common/back.gif
买猪五花回来绞听起来很不错，因为每次从超市买回来的Hackfleisch不光有腥味而且做成馅之后都很干，不管加多 ...

就是 不知加Schweineschmalz 会不会好呢

ooopssi 发表于 2011-11-5 20:00

csyx 发表于 2011-11-2 22:24 static/image/common/back.gif
我其实是进来看图解馋的。。。

以上图了{:5_326:}

红酒的红 发表于 2011-11-5 20:17

饿死了啊{:3_257:}

葡萄仔 发表于 2011-11-5 21:16

哇，很赞很赞~{:5_379:}

persiancat 发表于 2011-11-5 23:05

原来小笼包的皮不是发面的? 我自己发面做的包子皮总是弄不好, 可以用水饺皮做就方便了

疼爱 发表于 2011-11-6 01:03

ooopssi 发表于 2011-11-5 19:54 static/image/common/back.gif
就是 不知加Schweineschmalz 会不会好呢

哈哈，我正好也在琢磨加猪油会不会好点，就看到你写的直接用五花肉来绞，觉得你的方法肯定更好。那你用这样的肉包出来口感还满意么

lql840915 发表于 2011-11-6 08:24

{:2_225:}

远走的小熊 发表于 2011-11-6 17:31

{:4_276:}
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