ET 发表于 2005-8-4 11:40

我也很喜欢很喜欢三文鱼和乳酪！ 我想直接把这个做成Sosse，存在冰箱里，需要的时候沾面包吃，这样好不好？
因为我喜欢吃生的三文鱼啊， 或者先把其他东西烤好，然后再拌入生的三文鱼放进冰箱。不知道其他东西考过前后味道有什么区别？还是说，烤只是为了定型成蛋糕？另外不明白，莳萝是什么东西，它和柠檬皮的用途是什么？

angelinatan_cn 发表于 2005-8-4 12:44

原帖由 ET 于 2005-8-4 12:40 发表
我也很喜欢很喜欢三文鱼和乳酪！ 我想直接把这个做成Sosse，存在冰箱里，需要的时候沾面包吃，这样好不好？
因为我喜欢吃生的三文鱼啊， 或者先把其他东西烤好，然后再拌入生的三文鱼放进冰箱。不知道其他东西考 ...

你的方法不是不可行。只不过我没有试过。

莳萝是Dill。 用柠檬和莳萝是因为有三文鱼。 去腥和提鲜。

ET 发表于 2005-8-4 13:33

下次去kaufen时买回来试试，好的话告诉jj

兰色月光 发表于 2005-8-4 13:37

好看,可惜我做不好面食的东东5555555

ET 发表于 2005-8-4 14:01

这里面的boden不必自己做的，买派皮好了。要对自己有信心，只有懒人，没有不会做的人。an姐姐以前不也是个不会做饭，不操闲心的小姑娘么。
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