萍聚 › 婚姻家庭 › 讨论，一个Doerner能赚多少钱？

温柔服务 发表于 2011-11-25 00:39

讨论，一个Doerner能赚多少钱？

本帖最后由 温柔服务 于 2011-11-24 23:39 编辑

想跟大家讨论一下一个Doerner 能赚多少钱？

按照我的看法也赚不了多少钱啊？ 去掉材料，电费，摊位费，人工费，税... 卖出一个2,50 到 3，00的Doerner恐怕根本赚不了什么钱吧？估计纯利润2到3毛钱？

我们城市火车站有个卖Doener的小窗口，基本上只卖Doener, 就算火车站客人能多一点，但那么贵摊位费，好，就算纯利润一个Doerner能赚5毛（太多了吧，恐怕达不到这个钱）！！每天即便卖出100个（太多了吧，恐怕根本达不到这个数），这一个月下来也才赚个1500欧元啊，太少了吧？而且还是一天都不休息！

大家说我估计的对不？

chezshen 发表于 2011-11-25 00:39

为啥我这里的最便宜的3，5呢。。。

温柔服务 发表于 2011-11-25 00:41

chezshen 发表于 2011-11-24 23:39 static/image/common/back.gif
为啥我这里的最便宜的3，5呢。。。

我们这里有3,00的 也有3块5的，也有2,5的， 2,5的不在火车站，在地脚比较偏的地方

chezshen 发表于 2011-11-25 00:42

温柔服务 发表于 2011-11-24 23:41 static/image/common/back.gif
我们这里有3,00的 也有3块5的，也有2,5的， 2,5的不在火车站，在地脚比较偏的地方

so

端木风 发表于 2011-11-25 01:01

我们这边最便宜的也得3块5....

我觉得如果批发进原料的话应该成本会下去吧....而且如果真不赚钱.人家干嘛还做这个呢,对吧

娃娃妈 发表于 2011-11-25 01:20

是哦，好像赚不了多少
但是，一个肉夹馍的利润，不算劳力，可能得有1欧吧
反正，即便小商小贩，不可能低于最低劳动工资的，否则何必呢？

六辞 发表于 2011-11-25 01:39

饮料是大利润。

无可救药 发表于 2011-11-25 01:45

他们基本都是找不到别的工作了，去做这个吧，那人工费自己赚进，外加盈余，往往还跟政府要救济，收入肯定比你想像得好，至少我觉得火车站窗口卖kebap，肯定在同行里都算好收入了

红酒蛋糕 发表于 2011-11-25 12:04

我这里是4欧一个，诶

笨笨的小主妇 发表于 2011-11-25 13:16

从来不吃Doener的人飘过....{:4_291:}

臭豆腐 发表于 2011-11-25 13:26

Muenchen HBF, 4.5

未央未果 发表于 2011-11-25 13:49

土人的熏肉大饼？？？？

Saponine 发表于 2011-11-25 17:27

吃过老麦的汉堡吗？肉饼才9cent的成本，你们自己去算吧。

lillifee 发表于 2011-11-25 17:45

还挺好吃的呀,我们这也是3.5一个,学生3块....

xxxyyy 发表于 2011-11-25 21:17

喜欢吃大饼卷肉，YUFGA， 不喜欢那个硬面包的Doenner，3块五到4块一个。{:5_363:}

lavendel2010 发表于 2011-11-25 21:51

我怎么觉得他们能赚很多钱的？每个的食品成本最多0.5到1元，那块大肉都不知能做多少个doenner哦。所以每天能卖50个的话，就是净赚125到150元了，减去铺租水电税，剩下的就是自己的啦。一般他们都象是自己家的生意，不用给工人工资。
以上我猜的。

狼崽 发表于 2011-11-25 21:58

本帖最后由 狼崽 于 2011-11-25 20:59 编辑

好便宜。。。

他们不光卖doenner，还有其他的食物，还卖饮料，另外，doenner 成本没有你想的那么高，他们进价便宜，肉应该是冷冻的，价钱比鲜肉要低很多。还有，水电比给普通用户的便宜很多

Col 发表于 2011-11-25 22:22

最少50%.

昙花一现 发表于 2011-11-25 22:47

六辞 发表于 2011-11-25 00:39 static/image/common/back.gif
饮料是大利润。

看了你的签名，瞬间想起了刚来德国那会看的一部3DSAW恶心的几天没好好吃饭。。{:4_297:}

鱼之乐 发表于 2011-11-26 00:20

{:4_285:}我们这里偏远的3.5一个，火车站4欧一个。。。

鱼之乐 发表于 2011-11-26 00:21

狼崽 发表于 2011-11-25 20:58 static/image/common/back.gif
好便宜。。。

他们不光卖doenner，还有其他的食物，还卖饮料，另外，doenner 成本没有你想的那么高，他们 ...

嗯，其实肉不多，加了好多菜。。蓬起来而已

麦当当 发表于 2011-11-26 00:21

人家利润（相对）大着呢，至少成本没有那么高。比如那一大块肉，都是冻的，而且有的不是整块肉而是压到一起的混合。而且Doener之外的食品订价明显更高，何况饮料。还都是走现金，土兄弟也有个别对税务局不那么老实的。

并非如此 发表于 2011-11-26 01:55

本帖最后由 并非如此 于 2011-11-26 00:58 编辑

地点好的生意好的，土人老板的收入肯定比资深工程师高，首先dönner的成本很低，而且基本上大部分材料是现成的，不用自己动手，一天卖200个以上没问题，何况不只卖dönner, 那些开大奔，住大洋房的，很多都是Dönner店老板。

Noxios 发表于 2011-11-26 10:14

同意楼上，我们这个小地方有个Dönner店特别好吃，我总去那家，店主是一对夫妻，人很好，熟了以后，我们也问他们收入多少，可以肯定的说肯定比工程师的收入多了，不过人家辛苦，没有休息日，每天从早到晚熬在那，想休个假都难，挣这些钱应该的了，实话说开饭馆的挣钱都不少，土人的Dönner店算少的，如果要多挣可能要开土人超市之类的，那个就更多了，不过也更累肯定。不过有的土人也不是很实在，挣的多少就看那坨肉的质量，有的含Kalb的量多，肉就好吃，但是价格就贵，有的含Kalb的量少，含鸡肉的量多，那个成本就便宜。所以也要看开Dönner店老板自己的决定了。我们这里价格一个Dönner3,5到4.0，Dürüm4,0到4,5不等，便宜的店，多是肉里不实在的，很少光顾了。

江南织造 发表于 2011-11-26 10:48

Dönner店老板开的车都可好了{:5_383:}

小手 发表于 2011-11-26 17:23

餐饮行业的利润基本都在60%-70%
3块的Doener 赚2块是正常的

mineralwasser 发表于 2011-11-26 17:30

Mr.5 发表于 2011-11-25 23:53 static/image/common/back.gif


{:5_377:}doener里面肉太多了吧，即使很饿也吃不完呀。。。

mineralwasser 发表于 2011-11-27 00:17

Mr.5 发表于 2011-11-26 23:15 static/image/common/back.gif
发腻.

是啊。好像吃过1次还是没吃过，现在不记得了

mixmas 发表于 2011-12-3 16:11

红酒蛋糕 发表于 2011-11-25 12:04 static/image/common/back.gif
我这里是4欧一个，诶

我们这里也是，但是好奇怪哦，一样的东西，师傅A配得就比师傅B好吃

维尼熊 发表于 2011-12-3 19:17

你以为他们买的菜或者肉和我们买的是一个价吗？？
你见到有几个卖doenner的给你小票啊 估计报税什么的都是自己想写几个就写几个的 外卖本来税就少
别担心他们赚不到钱哦 说不定在土耳其都有豪车别墅了
不过卖doenner的土人 总比那些个只会在家生孩子拿福利 外面偷偷摸摸做黑工 有些还是小偷小摸的强多了

查看完整版本: 讨论，一个Doerner能赚多少钱？