hzyy405 发表于 2011-12-16 15:11

德国传统圣诞饼干Heidesand

本帖最后由 hzyy405 于 2011-12-16 14:46 编辑


Heidesand是北德的传统圣诞饼干,来自下萨克森州,因为形似沙地里的硬沙而得以命名。
德国人有圣诞节前烤饼干互相赠送的传统,Heidesand一般是圣诞节前三到四天的时候烤制。
吃第一块可能觉得平淡无奇,回味却很好,吃了一块还想吃呢。

材料:
175克室温淡黄油(德国一般淡黄油的油脂百分比在30%,国内没有用普通黄油就好)
125克糖粉
2包香草糖
一个中号鸡蛋
275克中筋面粉
75克杏仁粉(也可以用榛子粉)
一刀尖盐
包裹用白糖

过程:
**** Hidden Message *****


奥运宝 发表于 2011-12-16 15:45

听起来操作性很强,谢谢分享{:5_335:}
照片拍得很漂亮!

hzyy405 发表于 2011-12-16 15:46

奥运宝 发表于 2011-12-16 14:45 static/image/common/back.gif
听起来操作性很强,谢谢分享
照片拍得很漂亮!

谢谢

2010berlin 发表于 2011-12-16 15:56

{:2_225:}

小虎妞妈 发表于 2011-12-16 15:58

看看

sandy91113 发表于 2011-12-16 16:10

{:5_335:}

minchow 发表于 2011-12-16 16:57

{:2_225:}

宽宽 发表于 2011-12-16 17:06

{:5_351:}

小野丽莎 发表于 2011-12-16 17:12

{:5_318:}

himmelblau 发表于 2011-12-16 17:14

喜欢做饼干{:5_318:}

sand926 发表于 2011-12-16 17:15

kk

kittycat 发表于 2011-12-16 17:27

{:5_373:}

Mond 发表于 2011-12-16 17:29

看起来就很好吃的样子

金桔 发表于 2011-12-16 17:41

{:5_336:}

齐天大婶 发表于 2011-12-16 18:29

{:5_380:}

affiny 发表于 2011-12-16 20:52

{:5_335:}

pflaume 发表于 2011-12-16 21:09

照片很漂亮{:5_318:}

monkie0805 发表于 2011-12-16 21:49

{:5_328:}

Ming2010 发表于 2011-12-16 21:55

{:5_335:}

joyes13 发表于 2011-12-16 22:07

kk

泰迪熊 发表于 2011-12-16 22:27

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kiefer0409 发表于 2011-12-16 22:34

{:4_276:}

apfelkiwi 发表于 2011-12-16 22:54

{:5_312:}

loleluo 发表于 2011-12-16 23:01

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zhoujianxiao 发表于 2011-12-16 23:01

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slash034 发表于 2011-12-16 23:16

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芒果沙冰 发表于 2011-12-16 23:19

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jennybigapple 发表于 2011-12-16 23:24

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yzhwcums 发表于 2011-12-16 23:28

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xgll0801 发表于 2011-12-17 00:23

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